Az avatatlanoknak a macaron (nem tévesztendő össze a hasonló nevű kókusz ízű finomsággal, mandulás csók) egy elegáns és légies habcsók édesség, amely Olaszország pékségeiben született, és Párizs cukrászdáiban tökéletesítették. Eredetileg egyrétegű morzsa volt egészen a 20. századig, amikor egy Pierre nevű ember Desfontaines, Ernest Ladurée másodunokatestvére úgy döntött, hozzáad tejszínt és két macaron sütit együtt... et voilà! Megszületett a macaron.
Az édes finomságokat azóta az elit vezető hölgyek is magáévá teszik a képernyőn (lásd: Blair Waldorf in Pletykafészek és Marie Antoinette Sofia Coppola 2006-os filmjében). Most már közvetlenül az ajtódhoz szállíttathatod őket a világ cukrászdáiból.
Vásároljon hat kedvencünk közül alább.
Próbáljon ki olyan szokatlan ízeket, mint a karamell alma, a kukoricakenyér és a gyümölcsös gabonapehely, és nézzen vissza minden hónapban az évszaknak megfelelő kínálatért.
Kóstolja meg az olyan klasszikusok modern frissítéseit, mint a kávé, a kókusz és a csokoládé, vagy válassza az e havi sütőtök ízét. Ha mielőbb kielégítenie kell vágyát, ezek a sütik éjszakai kézbesítéssel elérhetők.
Psszt, ennek a San Fran-i pékségnek a legújabb íze – friss málna egy kis hibiszkuszossal – olyan jó ízű, mint amilyennek látszik.
A varázslatos New Orleans városából származó édes butik hihetetlenül egyedi (nem is beszélve a finom) macaronokat kínál. Javasoljuk, hogy vegyen mintát az újból Sazerac és abszint ízek és hazavinni az aláírási dobozt (felett).
Szeretett volna macaronkészítő partit szervezni barátainak vagy családjának? Ebben a cali cukrászdában mindent megtudhat a párizsi finomságok sütéséről az elejétől a végéig. Vagy ha nincs kedved kézműveskedni, vigye haza ezeket.
Ha Los Angelesben tartózkodik, győződjön meg a rendkívül Instagram-képes étteremről és kávézóról Bottega Louie egy állomás a listádon. De ha a nyugati part nem szerepel a radaron, élvezze Párizs ízét, bárhol is legyen.