Miközben a végtelennek tűnő telet átvészeljük, mindig számíthatunk az alkoholra, mint a melegen tartásra. És nincs olyan ital, amely szezonálisan jobban megfelelne fagypont közeli időben, mint egy jó öreg Hot Toddy. Hagyományosan lefekvés előtt itták, és néha a megfázás gyógyírjaként hirdetik, Bourbon és tea alapú az ital nemcsak felmelegíti a testet, de rendkívül könnyen elkészíthető (az összetevők többsége valószínűleg már benne van éléskamra).
Míg a receptek változnak, barátaink itt: Kísérleti Koktélklub Az N.Y.C. Lower East Side-jén készítsen egy különlegesen egyedi változatot, amely úgy van megfűszerezve, mint egy forralt bor fahéjjal, szerecsendióval és tonkababbal. "A tea melegsége, a nyugtató whisky és a meglepő fűszerek a Hot Toddy-t szezonális alapanyaggá teszik" - mondja Damien Aries általános menedzser és főcsapos. Nézze meg az alábbi, egyenesen a forrásból származó útmutatót, kiegészítve egy ragyogó GIF-fel.
Egy edényben, közepes lángon adjuk hozzá az összes hozzávalót, és melegítsük forróra, közvetlenül azelőtt, hogy felforrna. A tűzről levéve óvatosan egy pohárba öntjük. A tetejére adjuk a fűszereket, és fahéjrúddal és narancsszelettel díszítjük.