Zooey Deschanel azt szeretné, ha mindannyian jobban tudnánk, mit eszünk. Az Új lány színésznő és kétgyermekes édesanya azzal vitatkozik, mennyire fontos tudni, hogy honnan származik az étel a új oktató sorozat a The Farm Project és az ATTN segítségével: „Your Food’s Roots with Zooey Deschanel”.
A sztár, aki a 2 éves Elsie Otter és a 6 hónapos Charlie Wolf édesanyja, azt mondta, hogy szülővé válva tudatában akar lenni annak, hogy milyen ételek jelentik a legjobbat gyermekünk agyának.
„Amikor elkezdtem utánanézni, honnan származik az ételünk, hirtelen elkezdtük látni ezt az átláthatatlanságot - ezeket a falakat, hogy megtudja, honnan származik az étele, de ez része annak, ahogyan szocializálódunk, hogyan lépünk kapcsolatba társainkkal. ” - Deschanel mondta Emberek.
„Vannak bizonyos éttermek, amelyek megmondják, hogy melyik gazdaságból származik az étel, de a legtöbb a helyek nem tudják, és sok helyen nem lehet megmondani, honnan származik a marhahús vagy a csirke ” - mondja folytatódik. „Kezdtük felismerni, hogy a fal megnehezíti a dolgokat, bár kíváncsiak, kissé megszállottak és egyenletesek voltunk
mi nehezen találták ki. ”Az 5 epizódos sorozatban Deschanel megkérdezi a szakértőket és a termelőket arról, hogy honnan származnak az élelmiszereink, és melyek azok káros termelési folyamatok, amelyek azt a reményt keltik, hogy a nézőket okosan kell dönteniük, amikor a következőt kell választaniuk étkezés. A tudás arra késztette a színésznőt és férjét, Jacob Pechenik, hogy saját termelésüket kezdjék el termeszteni.
ÖSSZEFÜGGŐ: Új lány Visszatér, de nem úgy, ahogy vártuk
"Van egy biogazdaságunk Texasban, ahol sok mindent termesztenek, de nálunk leveles zöldeket és salátákat, különböző gyógynövényeket, paradicsomot, tököt, cukkinit termesztünk" - mondta Emberek. "Amikor saját termesztésű ételeket termelsz, az izgalmas és a gyerekeid izgatottak lesznek."
"Lehet, hogy a lányunk nem eszik meg egy darab brokkolit, ha tányérra viszi neki, de ha ő maga választhatja ki, annyira izgatott lesz, és szeretné!" - mondta Deschanel. - És akkor mindent ki akar próbálni - a rukkolát, a gyógynövényeket.
„Ő tud enni rómát, ezért most kezdtem el több román salátát készíteni, és a rukkolát csak nagyon apróra kell darabolni” - tette hozzá.
A „Your Food’s Roots with Zooey Deschanel” első epizódja már elérhető a Facebookon.