Coachella: jöjjön az őrült zenei felállásért, maradjon a még több, mint a legjobb ételkínálatért. A fesztivál évről évre felpörgeti magát a fellépők tekintetében – és ugyanez mondható el a grubról is. Lady Gaga, Kendrick Lamar, és a Radiohead lehet a főcím, de jó sok tárhelyet spórolunk meg a telefonon a komoly #foodporn számára, amit közzé fogunk tenni.

A rúdra rakott gofritól és a nitrofagylalttól a 10 ezer hamburgerig és a vegán poutinig – a nassolnivalót érdemes megkóstolni. Íme, néhány étel, amivel alig várjuk, hogy megkóstolhassuk az idei Instagramot.

Diavetítés indítása

Egy szó: RACLETTE. A fesztivál ételkülönlegességeként hirdetik Alvin Cailan Paper Planes című művét, ahol lényegében friss, forró sajtot dobnak a tányérra. Látunk egy raclette Boomerangot a jövőben.

Nem minden burritó egyforma, és a peruiak Ricardo Zarate Mamacitájából egy lépéssel a többiek felett állnak. A gyors, laza étteremben quinoával és barna rizskeverékkel töltött burritókat, paradicsomos sambalt, avokádót, tükörtojást és az Ön által választott csirkét, steaket vagy portobellow gombát szolgálnak fel.

Ha készen áll egy megfelelő méretűnek ígérkező sorba, mindenki kedvenc Trejo tacoit forrón, gyorsan és frissen szolgálják fel a Beer Barn-ban.

Marcel Vigneron farkasa sokféle finomságot fog tartalmazni, és mindent felszolgál a híres 10K-ért. hamburger, kelkáposzta saláta és őrült kókuszos nitro fagylalt, amely frissítő megkönnyebbülést nyújt a melegben sivatag.

Idén debütál a fesztiválon a Sweet Combforts, amely egy rendkívül Instagramozható csavart hoz a szokásos belga gofriba. A hordozható finomságok Oreo, Fruity Pebble, animal cracker és "plain jane" stílusban kaphatók, szóval készítse elő fényképezőgépeit.

Ha valami könnyebbet keres, a piszkálás a tökéletes választás. A Sweetfin Poké csípős tonhalral, rizzsel és az összes kedvenc piszkos rögzítővel teli tálakat kínál egy tápanyagdús, de finom ételhez.

Az indiai Badmaash gasztrokocsma azért van itt, hogy kiszolgálja mindannyiunkban a poutine-függőt. Akár húsevő vagy, és mindenben csirkére vágysz, akár vegán, aki disznózni vágyik, erre van egy pouti.