Egykori valóságsztár Kristin Cavallari elfoglalt családi életét (három, 5 év alatti gyermek édesanyja) egyensúlyba hozza számos kezdő üzleti projekttel (a Bounty -val nemrégiben kötött partnersége, folyamatos együttműködés Kínai mosodaés az ékszersorát, Smaragd Duv) - és mindezt sarok viselése közben teszi (és azt is tervezés és írás róluk!)
Az önjelölt „feleség, anya, ékszer- és cipőtervező, [és] a NY Times bestseller-szerzője” újabb segédanyaggal egészíti ki tányérját egy hamarosan megjelenő szakácskönyvvel, Igaz gyökerek, 2018 -ban fog megjelenni - és ha Cavallari receptjei tükrözik a #foodporn Instagram kulináris kalandjait, a rajongók komoly élvezetben részesülnek.
- mondta Cavallari Stílusosan, „Az idő 80 százalékában egészségesen étkezem, a másik 20 százalékban pedig kényeztetem magam, élvezem, szórakozom.” A 29 éves Laguna Beach timsó (többnyire) egészséges étrendje jelenik meg szakácskönyvében, kombinálva a gyerekbarát és az ételbarát lehetőségeket. Például a vállalkozó süti nélküli süteménytésztából készült golyói, amelyekben „nincs fehér semmi-nincs fehér cukor, só, fehér liszt - magyarázta Cavallari -, minden édesítőszer valódi: tiszta juharszirup, kókuszcukor, méz, ilyen dolgokat. ”
Ami ezt a kényeztető 20 százalékot illeti, Cavallari szeret szezonális csemegéket készíteni az egész családnak.
Cavallari egyik fiasításának abszolút kedvence a sütőtökből készült banános kenyér, amelyre esküszik: "soha nem tart tovább egy napnál a házunkban!"
Az alábbiakban megosztjuk Kristin receptjét a szezonális sült termékekhez, amelyekből remek muffin is készül (a fenti képen).
2 csésze tönkölyliszt
1/4 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
1/2 teáskanál őrölt fahéj
1 teáskanál őrölt szerecsendió
1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg
1 teáskanál rózsaszín Himalája só
2 csésze (1 doboz) tökpüré
1/4 csésze kókuszolaj, felolvasztva
1/4 csésze mandula vagy kókusztej
1 csésze tiszta juharszirup
1 teáskanál tiszta vanília kivonat
1 érett banán, tört
Egy nagy tálban keverje össze az összes száraz hozzávalót, amíg össze nem áll. Egy közepes tálban keverje össze a nedves hozzávalókat. A nedves hozzávalókat hozzáadjuk a szárazhoz, és összekeverjük. Hajtogasd bele a pépesített banánt. Öntsük a tésztát a tepsibe, amíg 2/3 -ig meg nem telik. Süssük körülbelül egy órát, vagy amíg egy fogpiszkáló tiszta lesz (esetleg késsel győződjön meg róla - a fogpiszkáló trükk nem mindig működik tönkölyliszttel).