Legtöbben ismerjük a népszerű nyári italt, a shandyt. A sör és a limonádé kombinációja csípős, frissítő, és egyszerű módja annak, hogy feldobja a sört.

De a hagyományos szandálok örökké léteztek, és ha Ön is olyan, mint mi, szeretne valamivel különlegesebbet szolgálni barátainak és nyári vendégeinek. Meghallgattuk Robert Kruegert, a brooklyni népszerű Williamsburg bárprogram vezetőjét Extra Fancy, kedvenc nem sörkoktél receptjéhez.

„A savanyú sörök manapság népszerűek, és jó koktélokhoz használni, mert helyettesítik a citrusféléket, és kellemes savasságot biztosítanak” – mondja Krueger. „Könnyen hozzáadhat gyümölcsöt vagy szirupot egy fanyar sörhöz, például egy Gose-hoz [német sör citrom, koriander és só árnyalataival], vagy egy Berliner Weisse [egy savanyú búzasör]. Alább tekintse meg a Krueger három nyári sörének receptjét koktélok.

Hogyan alakítsd dekorációvá desszerteit július negyedikén

Gringo Rojo

Hozzávalók

1 oz Mezcal.

1/2 uncia hibiszkuszszirup (recept következik)

3/4 oz friss limelé.

Budweiser.

Narancshéj, díszítéshez.

A Hibiscus S számárayrup

2 evőkanál szárított hibiszkuszlevél (14 dollár; iherb.com)

1 csésze cukor.

Útvonalak

1. A hibiszkuszszirup elkészítéséhez: meredek hibiszkuszleveleket 1 csésze forrásban lévő vízben és 1 csésze cukorban. Keverjük össze és szűrjük le.

2. A koktél összeállítása: Rázza fel az első három hozzávalót egy keverőpohárban négy-öt jégkockával, és öntse az egészet egy sziklás pohárba. Top Budweiserrel.

3 egyszerű kancsó koktélrecept, amitől a nyár kellemes lesz

Santa Catarina Shandy

Hozzávalók

1 1/4 uncia Cachaça (27 USD; caskers.com)

3/4 oz friss citromlé.

3/4 uncia mézszirup (7 dollár; webrestaurantstore.com)

Leipziger Gose ($ 6; luekensliquors.com)

Rózsaszín bors, díszítéshez.

Útvonalak

1. Adja hozzá a Cachaçát, a citromot és a mézes szirupot egy keverőpohárba jéggel, és jól rázza fel.

2. Öntsük egy Collins-pohárba, és adjunk hozzá öt-hat kocka jeget.

3. Óvatosan öntse a sört a pohárba, hogy ne habosodjon fel. Röviden keverjük össze, és a tetejére őröljünk rózsaszín borsot.

KAPCSOLÓDÓ: Ez a 3 összetevőből álló Tiki koktél recept olyan ízű, mint a nyár egy pohárban

Melone Sbagliato

Hozzávalók

3/4 oz gin.

3/4 uncia Campari.

3/4 oz pürésített dinnye.

1/2 dl friss citromlé.

1/4 oz egyszerű szirup.

Berlinerweise (például Fritz Briem vagy Bell's Oarsman) (7 dollár; sandiegowine.net)

Narancshéj csillag, díszítéshez.

Útvonalak

1. A sör kivételével az összes hozzávalót összerázzuk, és jéggel teli highball pohárba szűrjük.

2. Felöntjük a sörrel, és a narancshéj csillaggal díszítjük.