Az idő megvan végül gyere érte Riói Olimpiai Játékok. Miközben az idei sportolók flottája lelkileg készül a ma esti nyitóceremóniára, ünnepeljen Brazília legnépszerűbb italával: a cachaçával. Az avatatlanok számára a cukornádléből készült desztillált szeszes italt számos trópusi környezetben használják. koktélok, köztük – de nem kizárólagosan – ez a „Mia Wallace” névre keresztelt koktél az N.Y.C. jóvoltából. koktél bár A Garret East.
Valaki után elnevezve Uma Thurmanikonikus Ponyvaregény karakter – aki emlékezetesen belekortyol egy turmixba a filmben – az italhoz kakaóval átitatott cachaça, Montenegro Amaro, teljes tej és édesített sűrített tej szükséges a malátás ízért, amely olyan ízű, mint egy tüskés tojáskrém. "Az Amaro keserűsége ellentétben áll a cachaça édes aromájával" - mondja Grant Wheeler mixológus. Mi más marad, mint kimondani a „saúde”-t, és táncolni a „You Never Can Tell”-re?
Olvassa el a receptet.
Mia Wallace
Hozzávalók
1 uncia kakaóval átitatott Avua Prata Cachaça (28 dollár;
1/2 uncia Amaro Montenegro (27 USD; astorwines.com)
1/2 dl sűrített tej
1/2 uncia teljes tej
Szerecsendió díszítéshez.
Útvonalak
1. Tegye a hozzávalókat és a jeget egy shakerbe, és enyhén rázza fel.
2. Zúzott jéggel teli lépoháron leszűrjük, és a tetejére borotvált szerecsendiót teszünk.