Szinte minden zsidó ünnephez hozzátartozik egy édes, Manischewitz néven ismert kóser bor megitatása, de az istentisztelet kiemelt jelentőséggel bír húsvétkor, amikor őseink szabadulását ünnepeljük. Idén, ha elkezdődött a Széder és elénekelték a dalokat, lepje meg vendégeit egy Manischewitz-koktéllal.

Igen, jól olvastad. Amir Nathan, a divatos New York-i székhelyű mediterrán étterem vezérigazgatója Timna, az ünnep tiszteletére megalkotta a ManhattanSchewitz-et, amely hivatalosan is más lesz, mint az összes többi húsvét. „Ez a koktél a klasszikus Manhattant idézi, a Manischewitz pedig belevág a whiskyért” – mondja. „Édes ízét a Cardamaro Vino Amaro, a Dolin száraz vermut és az Angostura keserű kiegyensúlyozza.” Olvassa el lent a receptet.

Készítse el ezt az ízletes (és egészséges!) húsvéti köretet mindössze 2 egyszerű lépésben

A ManhattanSchewitz

Hozzávalók

3/4 uncia Manischewitz (7 dollár; sherry-lehmann.com)
3/4 uncia Cardamaro Vino Amaro (19 dollár; drinkupny.com)
1 uncia Dolin száraz vermut (11 dollár;

internetwines.com)
2 csepp keserű (5 dollár; jet.com)
Luxardo cseresznye, köretnek.

Ez a zamatos padlizsános köret ízesíti a húsvéti szédert

Útvonalak

Az összes hozzávalót összekeverjük, és egy pohárban tálaljuk.