Gondoljon arra, hogy a januári méregtelenítés egy teljes hónapot jelent nélkül csokoládé? Au contraire.
A kakaó legújabb trendje az, ami jó neked (igen, jól olvastad). Egy csomó csokoládéimádó cég olyan szeleteket mutatott be, amelyekben kakaó van – egy szuper étel, ami természetesen antioxidánsban gazdag – további egészséges összetevőkkel, mint a vadon termett áfonya, gyömbér és matcha. És a legjobb rész? Teljesen finomak! Az alábbiakban három úttörő cég látható, amelyek a bűntudatmentes csokoládé álmának megvalósításáért felelősek.
Aloha
Ez a gyorsan növekvő, egészséges élelmiszerekkel foglalkozó startup, amely zöldlécsomagjairól ismert, a közelmúltban csokoládéval egészítette ki termékkínálatát. A nyers kakaószeleteket csak finomítatlan kókuszcukorral édesítik, és olyan ízeket tartalmaznak, mint a mogyoró-füge és a makadámia-kókusz.
Ellenméreg
Az Antidote egy olyan márka, amely azon az elképzelésen alapul, hogy egy csokoládé sokkal inkább jó étel lehet, mint egy édesség, ezért az Antidote a táplálóan sűrű kínálat kialakítására összpontosít. A termékcsalád magában foglalja az 50 százalékos nyers/50 százalékban pörkölt és a 100 százalékos nyers fajtákat, valamint a legújabb bevezetését, a „nagy gyerek” tejcsokoládé, amely alacsony cukortartalmú.
Vogézek
Ha Ön csokoládé ínyence, akkor ez a jól bevált csokoládégyártó az Ön radarja, de lehet, hogy nem tud a Super Dark kollekciójáról. A négy darabból álló csoport 72 százalékos sötét kakaóból és olyan váratlan összetevők kombinációjából készül, mint a kókuszhamu és a Spirulina. Legyen résen még idén, amikor a márka bemutatja a Super Dark Elixir (egy iható csokoládé) palackozott változatát, amelyet jelenleg csak pohárban árulnak a Vogézek butikjaiban.
