A szabadtéri esküvők kétségtelenül gyönyörűek lehetnek – a tiszta kék ég, a frissen nyírt fű, a festői háttér –, de sok fontos tényezőt figyelembe kell venni, ha a szabadban ünnepel. Ezt szem előtt tartva kérdeztük meg az N.Y.C.-i rendezvényszervezőt Andrea Freeman, az agyak mögött Nikki Reed és Ian Somerhalder's közelmúltbeli menyegzői, profi tippjeiért, amelyek biztosítják, hogy álmaid napja pontosan a tervek szerint alakuljon. "Minyasszonyként az a dolgod, hogy élvezd a bulit – de előtte ki kell találnod, hogyan teheted azt a legélvezetesebbé családod és barátaid számára" – mondja. Íme, a vendéglátó bölcsesség kilenc magja.
1. Állítsa be a költségvetést az elején.
„Környezetet építesz, szóval vannak olyan dolgok, amelyeket be kell hoznod, amiket egyébként nem vegyél fontolóra, mint például a porcelán, az üvegedények és a mosdóhelyiség – nem lehet bulizni anélkül, hogy a fürdőszoba! Mindez összeadódik."
2. Megszállottan ellenőrizze az időjárást.
„Senki sem akar igazán esőt az esküvője napján, bár azt mondják, ez sok szerencsét jelent. Akárhogy is, meg kell tervezni. Még akkor is, ha az előrejelzés nem kér esőt, sátrat szeretne napvédelemként. Azok a ragyogó napsütéses nyári napok brutálisak lehetnek."
3. Fegyverezze fel magát a szükségletekkel.
"Ha a rendezvény estefelé tart, minden szükséges eszközzel meg kell teremtenie, hogy vendégei jól érezzék magukat. Ez azt jelenti, hogy a naptejnek, a rovarpermetnek és a víznek könnyen hozzáférhetőnek kell lennie."
4. Légy kreatív az ételekkel.
„Élelmileg a szabadtéri esküvőknél sokkal több lehetőség kínálkozik. Ha minden nyáron Maine-ben nyaralna, süthet egy homárt. A S'mores is mindig jó választás."
5. Legyen a lehető legátláthatóbb.
"Senki sem szereti a meglepetést. Említse meg a kötelező viselet a meghívóban, és győződjön meg arról, hogy a vendégek tudják, mire számíthatnak. Helyezzen el egy térképet a helyszínről az esküvői webhelyen, hogy az emberek képet kapjanak arról, mennyi hely van az egyik helyszín és a másik között."
6. Tervezz (nagyon) előre.
„Az, hogy szombaton lesz az esküvőd, még nem jelenti azt, hogy pénteken minden előkészületet el lehet végezni. Önnek vagy tervezőjének legalább egy héttel korábban a helyszínen kell lennie. Ha sátrat állítasz, táncparkettet raksz le, vagy mosdót építesz be, készülj fel arra, hogy mennyi ideig tart."
VIDEÓ: Karen Oliver esküvői virágüzlet a fehér rózsákkal való díszítésről
7. Okosan válassz virágokat.
"Vannak bizonyos virágok, amelyek bizonyos évszakokban kaphatók, és olyan dolgokat szeretne, amelyek bírják a hőt. Semmi sem azt mondja, hogy „esküvő”, mint a rózsák, de gondolkodhatsz kívülről is. A hortenzia és a ranunculus gyönyörű és rusztikus.
8. Győződjön meg arról, hogy a tér jól megvilágított.
"Ha valahol az erdőben van, valószínűleg nem felejti el felgyújtani a sátrat, de ne feledje, hogy legyen kéznél egy megvilágított ösvény vagy villogó repülők, hogy a vendégek kiszálljanak és megtalálják az autóikat."
9. Ne feledkezzünk meg a parkolásról!
"Még akkor is, ha hatalmas terület van lefoglalva, el kell döntenie, hogy spórolni szeretne, és inast akar-e fogadni, vagy hagyja, hogy a vendégek parkoljanak."
