A húsvéti előkészületek uborkába keveredtek? Ne svitázd! Összegyűjtöttünk hat receptet (egyesek hagyományosak, mások nem annyira), amelyek segítenek élvezni az ünnepet anélkül, hogy minden idejét a konyhában kínlódva töltené.
0206-tól
PETRECESELYES MATZO GOLYÓK
Ezek a hagyományos szépségek a lágy és bolyhos oldalon elferdülnek, köszönhetően a szeltzer ragasztójának, amely világosítja a tésztát. Egy kis apróra vágott petrezselyem színt és frissességet ad. Szerezd meg a receptet itt.
0306-tól
Sült padlizsán citrommal, ánizssal és mentával
Köszönetet mondhat Oren Toput Tagel séfnek, az egzotikus sivatagi ökoház és étterem tulajdonosának. Eretz Arava az izraeli Zuquimban, hogy megálmodta ezt az ízletes padlizsánételt, amely citromot, ánizst és mentát kér az ízes érintéshez. Szerezd meg a receptet itt.
0406-tól
"Tabouleh" karfiol
Ezt a kiadós ételt percek alatt össze lehet verni, és a főétel mellé tálalva garantáltan kellemes lesz. Ez a kreatív megközelítés a közel-keleti klasszikusról a bulgurt karfiolra cseréli, és bogyós gyümölcsöket ad hozzá az édes befejezéshez.
Szerezd meg a receptet itt.0506-tól
Vörösbor és mézes szegy
„Kétségtelen, hogy a buborékból készített szegy a valaha volt legjobb, és nem versenyezhetsz azokkal az emlékrétegekkel, amelyek az ő verzióját ízesítik az elmédben” – mondta a szakácskönyv szerzője. Leah Koenig ír erről az ételről, amely az elismert kulináris témájában szerepel, Modern zsidó főzés ($24; amazon.com). "Ez a változat lassan süti a húst méz és vörösbor édes és csípős keverékében, amíg fel nem sóhajt, és egy villa érintésére szétesik." Szerezd meg a receptet itt.
0606-tól
Egészben sült sárgarépa repedt korianderrel és kapros Crème Fraîche-val
Akarni igazán lenyűgözi vendégeit idén? Próbálja tálalni ezt a krémes, karamellizált sárgarépa ételt Nancy Silverton séftől és Iron Chef Mario Batali sztár és vendéglős – a közös tulajdonú olasz éttermük egyik legnépszerűbb étlapja Pizzéria Mozza L.A.-ban Szerezd meg a receptet itt.
Amikor felkeresi ezt az oldalt, az információkat tárolhat vagy kérhet le az Ön böngészőjében, többnyire cookie-k formájában. A cookie-k információkat gyűjtenek az Ön preferenciáiról és az Ön eszközéről, és arra szolgálnak, hogy az oldal az elvárásoknak megfelelően működjön hogy megértse, hogyan lép kapcsolatba a webhellyel, és hogy az Ön érdeklődési körének megfelelő hirdetéseket jelenítsen meg. Tudjon meg többet, és módosítsa alapértelmezett beállításainkat a segítségével Cookie-beállítások.