Új kedvenc szakácskönyvünk nem csak lépésről lépésre nyújt útmutatást arról, hogyan keverje össze az ínycsiklandó édességeket. Életeket is ment.

Ma kapható, Unichef ($35; amazon.com) 40 recept gyűjteménye kedvenc szakácsainktól, köztük Jamie Oliver, Anthony Bourdain, Curtis Stone, Giada De Laurentiis, Padma Lakshmi, és Mario Batali (akinek a mennyei Bucatini all'Amatriciana étel a fenti képen látható).

A szerző, Hilary Gumbel vállalta a fő feladatot, hogy kényelmes ételrecepteket, fényképeket és személyes történeteket gyűjtsön össze világhírű szakácsoktól, és jogdíjainak 100 százalékát közvetlenül adományozza UNICEF, Az Egyesült Nemzetek Gyermekalapja. „Minden szakács, aki hozzájárult ehhez a könyvhöz, igent mondott, mert ez azt jelentette, hogy segíteni fognak biztosítsa a gyermekek és családjaik számára a jobb élethez szükséges eszközöket " - írja Gumbel a szakácskönyvben bevezetés. Valójában az UNICEF 190 országban és területen dolgozik, hogy segítse a gyermekeket egészségügyi ellátással, oltásokkal, tiszta vízzel, higiéniával, táplálkozással, oktatással, sürgősségi segélyezéssel és egyebekkel.

FOTÓK: Fedezze fel a 25 legtöbb ínycsiklandó fiókot, amelyeket követni kell az Instagramon

Az így elkészített szakácskönyv az összes kultúrából származó ambrosiás receptek kárpitja, személyes történetek és emlékek a kényelmi ételekről és mindenekelőtt a szerelemről.

Unichef könyvborító.

Hitel: jóvoltából

„Örülök, hogy közreműködő lehetek Unichef a pénz olyan gyermekekhez kerül, akiknek kétségbeesetten szükségük van a segítségünkre " - mondta Curtis Stone séf Stílusosan. "Természetesen könnyű döntés volt az egyik kedvenc receptem egy különleges, együttműködő szakácskönyvhöz való hozzáadás a gyermekek számára kritikus programok támogatása a táplálkozás, a víz és a higiénia, az egészségügy és túl."

Kényelmes ételeihez Stone egy grillezett homár receptjéhez járult hozzá csemegekukorica vajjal és szalonnalekvárral. "A grillezés egy életforma Ausztráliában" - mondta a séf.

És még ha a homár szezon is majdnem véget ért az Államokban, Stone mindenkit arra biztat, hogy próbálja ki gazdag kenőcsöt őszi vacsorák: "Az édes és krémes kukoricavaj és a finom szalonnalekvár tökéletesen illik a kolosszálishoz garnélarák. Természetesen a csirke és a kukorica is jól illik egymáshoz, ezért kenje meg a vaj egy részét a kedvenc csirkehúsra. "

Unichef már kapható a könyvesboltokban és online. Vegyen elő egy példányt még ma, hogy táplálja saját családját és a rászorulókat szerte a világon.

FOTÓK: A kifutótól a desszerttálcáig-4 divatbemutató ihlette csemege