Mivel anyám csodálatos szakács, korábban azt hittem, hogy a finom házi étel most jelent meg. Azt hittem, hogy kemény munkája azt jelenti, hogy soha engedjen a Seamlessnek, olyannyira, hogy amikor a barátom és Végül együtt költöztünk a lakásunkba- matraccal a padlón és villákkal a nevünkön - nem voltam hajlandó elvinni, amikor javasolta.
- Ebben a lakásban fogunk főzni - mondtam, miközben a teljesen csupasz konyhánkat bámultam. Nem főzőedény vagy készülék látható. Szerintem 11 óra körül. aznap este megnyerte a harcot. Leginkább azért, mert ha nem teszi, éhezünk.
Azóta többször megnyerte ugyanezt a harcot, mert nagy csalódásomra nem vagyok csodálatos szakács, és nincs bennem semmiféle hajlandóság vagy szenvedély, hogy valóban azzá váljak. Nagyjából mindent előtérbe helyezek az élelmiszer -vásárlással és a főzéssel szemben. Eltelt két év, és még mindig nincs kenyérpirítónk. De ennek ellenére folyamatosan azt javaslom, hogy kezdjünk el többet főzni, mintha én is tudnám, hogyan kell helyesen főzni egy tojást. (Én nem.)
Amikor a barátom étkezési készletet javasolt, gúnyolódtam. - Ez nem igazán főzés! - vitatkoztam. De kitartó volt. Annyira kitartó, hogy közvetlen látómezejébe helyezi magát a könyörtelen-de nagyon barátságos-étkezési csomag feliratkozó emberekkel a Union Square Parkban. De kitartóbb voltam, és a hét folyamán alig kapargattunk össze apró ételeket az elvitelre vonatkozó rendelésekkel együtt.
Amikor karantén történt, minden elő volt írva számomra, hogy én legyek a házi szakács, akiről mindig azt hittem, hogy leszek. Nem voltak terveim és korlátlan időm. És mégis, nem volt energiám egy hosszú receptet követni, és valami gyönyörűet létrehozni a hagymával, amellyel ragaszkodtam ahhoz, hogy befőttesüvegben nőjek. Így végül engedtem és javasoltam megrendeljük a Napi szüretet, főleg azért, mert a legszebbnek tűnt és valójában egészséges volt, a friss alapanyagokból készült fagyasztott, meleg kész ételeket közvetlenül a helyi gazdaságokból szerezték be.
Valahogy, látszólag egyik napról a másikra, a Napi szüret lelkes. Amikor megérkezett az első doboz, azonnal lenyűgözött, hogy milyen egyszerű mindent tárolni a fagyasztóban. Ez a szállítás szinte teljes egészében abból állt Szüreti tálak mert ezek az egyik kedvenc ételem, és mindegyik olyan csészében kerül, ami nagyjából akkora, mint a reggeli tejeskávé. Általában követem a címke hátoldalán található utasításokat, és felmelegítem a gabona- és zöldségkeveréket kevés vízzel egy serpenyőben, és a tetejére friss avokádóval a fehérje hozzáadása érdekében - és íme, ebéd. A lehetőségek ettől eltérnek Spenót és shiitake őrlemény nak nek Brüsszel csíra és Lime Pad Thai. Mindannyian finom ízűek, anélkül, hogy engedékenynek éreznék magukat, és elégedetten hagynak el egész nap. A legmeglepőbb az, hogy szerintem senki sem sejtheti, hogy eredetileg lefagytak.
Miután megettem az összes aratótálat, úgy döntöttem, hogy megpróbálom Daily Harvest turmixok következő. Szeretek reggelente edzeni, nem sok időt szánok magamnak reggelire, és már megszoktam, hogy útközben 14 dollárt költök egy turmixra. A Daily Harvest azonban mindenféle turmixot készít, amit szeretek, körülbelül 6 dollárért egy csészeért, ami sokkal könnyebb a gyomorban (szójáték). A kedvenceim könnyen a Cseresznye és málna és a Cold Brew és kakaó. Keveréskor általában kókusz- vagy zabtejet adok hozzá.
Hitel: jóvoltából
Persze, amikor megtudtam A Daily Harvest platós kenyereket dobott piacra, Nekem is rendelnem kellett őket. New York -i bennszülöttként nincs semmi, amit jobban szeretek, mint egy jó szelet. De mint valaki, aki megpróbálja megőrizni az izmait, miközben bezárul, nem rendelhetek olyan teljes pitét, amilyen gyakran szeretnék. Meglepő módon a Daily Harvest lapos kenyerei sokkal engedékenyebbek, mint amilyenek valójában, és könnyen elég nagyok ahhoz, hogy vacsorára egy mellé salátával elfogyaszthassuk. Ha kedvem támad, friss Parmot reszelek a tetejére.
Bár a barátom kissé önelégült az új étkezési függőség miatt, a helyzet az, Napi szüret ironikusan jobb szakává tett engem. Napi háromszori ételt főzni most, amikor bent ragadtunk, hihetetlenül ijesztő, de a Daily Harvest turmix reggelire és egy Aratóedényt ebédre, amelynek elkészítése csak pár percet vesz igénybe, motiváltabbnak érzem magam, hogy később megpróbáljak főzni este.
Tehát ahelyett, hogy pánikba esnénk, hogy reggelire friss avokádó pirítóssal tökéletesítsük a napos oldallal felfelé tojást, vagy ebéd közben zökkenőmentesen fűszerezzük a halat egy tálba, inkább Napi szüret hogy folytassam a nap folyamán, és vacsorára kipróbáljak recepteket a barátommal. Ráadásul, amikor tegnap este anyukám felhívott, hogy megnézzük, hogy vagyunk, meséltem neki Napi szüret, és azt mondta, hogy tervez doboz megrendelésekor. És ha azt mondja, hogy rendben van, jogosnak érzem magam a döntésemre. Még a legjobb szakácsoknak is szükségük van egy kis szünetre.
Rendelés itt az első doboz napi szüret és használja a promóciós kódot HELLO30 10 dollárt takarít meg az első három dobozon; az árak 70 dollártól kezdődnek.