Kami menyukai Akhir Pekan Hari Buruh karena tiga alasan: kami mendapatkan hari libur kerja untuk dihabiskan bersama keluarga dan teman-teman kami, suhunya pas, dan hiburannya semudah yang didapat. Lempar semua barang favorit Anda ke atas panggangan, pecahkan beberapa gelas bir, dan nikmati api unggun kuno yang bagus. Untuk membuat segalanya lebih sederhana, kami telah mengumpulkan beberapa campuran bumbu barbekyu favorit kami. Yang perlu Anda lakukan hanyalah menggosok, memanggang, dan mengulanginya. Lihat di bawah ini!
Dengan sedikit gula merah, bubuk cabai merah tua, bawang putih, dan bawang merah, kopi gosok ini dari perusahaan yang berbasis di Brooklyn, NY Greenpoint Trading Co. adalah cara mudah untuk mempercantik paha ayam, ikan kokoh, steak, dan iga.
Gosokkan campuran yang terinspirasi Spanyol Williams-Sonoma di atas ayam, daging sapi, babi, atau makanan laut satu jam sebelum memasak untuk rasa yang lezat dan berasap.
Tidak bisa puas dengan satu bumbu? Bereksperimenlah dengan set lima dari Greg dan Stacie Humpherys ini, yang mencakup Southern BBQ Rub, Curry Spice Blend, dan Smoky+Spicy+Sweet Rub.
Campuran Wijen dan Rempah-rempah dari Benih + Mill dan La Boîte berisi cabai manis, jinten, dan bawang putih dan sangat cocok untuk memanggang protein dan sayuran, atau ditaburkan di atas salad.
Slather Dean dan Deluca's Barbeque Gosokkan steak, brisket, iga, dan ayam untuk pesta Hari Buruh yang pedas, berasap, dan manis.