Kami tidak perlu memberi tahu Anda bahwa merencanakan pernikahan adalah pekerjaan penuh waktu jika Anda memutuskan untuk melakukannya sendiri. Itulah mengapa ada baiknya mengetahui bagaimana orang yang benar-benar merencanakan pernikahan untuk mencari nafkah berhasil melakukannya.
Kami menjangkau ke Lindsay Landman, lama berbasis di New York City perencana pernikahan dan perancang acara, dan memintanya untuk mengungkapkan beberapa rahasia terbaik industrinya. Jadi gulir ke bawah untuk mengetahui cara merencanakan hari paling istimewa Anda seperti seorang profesional total.
TERKAIT: 7 Tips untuk Membantu Anda Merencanakan Pernikahan Tujuan Impian Anda
1. Anda tidak perlu memesan kue pengantin untuk jumlah tamu total Anda.
"Jika Anda memiliki 200 tamu, hemat uang dan pesan kue untuk 175. Tempat dan katering cenderung membuat irisan yang lebih kecil daripada yang diperhitungkan oleh pembuat roti, belum lagi pada saat kue disajikan, banyak tamu berada di lantai dansa atau menyelinap keluar lebih awal. Memesan sekitar 15 persen lebih sedikit dari jumlah total Anda biasanya merupakan taruhan yang aman. Namun, jangan terlalu rendah... Anda masih menginginkan ukuran fisik Anda
kue proporsional dengan ukuran pernikahan Anda."2. Saat membuat menu pencicipan Anda, jangan sia-siakan pilihan Anda pada item favorit yang sudah Anda tahu Anda sukai.
Pilih outlier sehingga Anda dapat menentukan apakah Anda ingin menambahkan beberapa pilihan baru atau tidak biasa ke menu Anda. Anda tahu Anda akan menyukai babi-dalam-selimut, jadi percayalah pada diri sendiri dan cicipi butternut squash carpaccio atau telur puyuh deviled sebagai gantinya!"
3. Banyak tempat menjual terlalu banyak ruang mereka.
"Mereka mungkin memberi tahu Anda bahwa Anda dapat memuat 250 orang dengan 'lantai dansa berukuran bagus' tetapi dalam banyak kasus, itu akan sangat tidak nyaman dan akan membahayakan pilihan dekorasi atau denah lantai Anda. Mainkan dengan aman dan jangan memaksakan batas."
TERKAIT: 9 Cara Membuat Pernikahan Anda Berlawanan dengan Dasar
4. Jika Anda merencanakan pernikahan tujuan, jangan menganggap tamu Anda tidak akan datang.
"Pernikahan tujuan tren lebih besar dan lebih besar setiap tahun. Lewatlah sudah hari-hari ketika Anda dapat mengundang 100 tamu untuk menghasilkan hanya 30. Karena perjalanan yang sering menjadi gaya hidup banyak orang, pasangan mendapatkan tanggapan yang lebih positif dari sebelumnya, jadi rencanakan sesuai dengan ruang dan anggaran."
5. Para tamu terpikat dengan nama mereka sendiri… bukan nama Anda.
"Sementara naluri Anda sering menempelkan nama dan monogram Anda di mana-mana mulai dari menu hingga kotak bantuan, Anda sebenarnya mencapai dampak yang jauh lebih langgeng jika Anda tidak mencantumkan nama dan memilikinya. item yang dipersonalisasi untuk tamu Anda dengan nama mereka sendiri."
6. Selalu "hitung mundur" hitungan akhir Anda ke tempat atau katering Anda saat Anda perlu memberikan nomor akhir untuk pernikahan Anda.
"Dalam 15 tahun saya merencanakan pernikahan, saya tidak pernah sekalipun memiliki pernikahan di mana setidaknya dua tamu tidak membatalkannya. Jadi, jika pasangan memberi tahu saya bahwa jumlah akhir mereka adalah 206, saya akan melaporkan 202 ke katering. Setelah nomor dilaporkan ke tempat atau katering, Anda terkunci di dalamnya dan harus membayar untuk jumlah tamu tersebut; karena saya dapat mengatakan dengan yakin bahwa selalu ada setidaknya satu pasangan yang keluar pada menit terakhir, Anda dapat menyelamatkan diri dari sakit kepala dan mengatasinya!"