St. Patrick's Day terkenal dengan parade liarnya dan kerumunan orang yang menikmati bir hijau. Jika Anda salah satu dari banyak pelanggan yang masuk ke pub Irlandia untuk menikmati malam Guinness dan keriangan—pergilah, Nak! Jika Anda lebih suka sesuatu yang sedikit lebih jinak (dan dalam kenyamanan rumah Anda sendiri), kami memiliki koktail yang sempurna untuk Anda: Emerald Old Fashioned dari bar populer yang berbasis di N.Y.C. Menuangkan Pita.
"The Emerald Old Fashioned adalah upaya saya untuk mengembalikan kesopanan dan kelezatan ke liburan yang dinodai dengan bir hijau dan minuman yang diberi nama dengan tidak hormat," jelas bartender Joaquín Simó. “Knappogue Castle 12 Years fruit and spice notes berfungsi sebagai dasar yang kaya untuk melapisi bisikan kompleksitas herbal dan bulu mata madu bunga. Wiski tetap di depan dan di tengah dalam ode elegan untuk koktail asli, hanya dengan setangkai yang menyegarkan mint untuk menambah kecerahan pada hidung dan mata sambil menggemakan ramuan alpine di pengubah.” Coba resepnya di bawah.
Tuang semua bahan ke dalam gelas batu penuh es batu, dan aduk searah jarum jam selama sekitar 12-14 detik. Hiasi dengan setangkai mint, dimasukkan ke dalam minuman.