Setidaknya lima hari seminggu (dan kadang-kadang tujuh), saya menggunakan rejimen cakupan penuh — pelembab, alas bedak, concealer, bedak padat, bronzer — untuk mengubah kulit saya menjadi kanvas halus dan seragam yang saya inginkan tentu saja. Meskipun saya tidak pernah diganggu dengan kulit yang sangat buruk, itu juga tidak sempurna. Saya menderita breakout sesekali. Saya memiliki hiperpigmentasi ringan (karena bertahun-tahun sering mengunjungi tanning bed... saya tahu, tapi itu cerita lain). Dan saya terlahir dengan kulit yang umumnya kusam dan kemerahan. Jadi, ketika saya mendengar dalam gaya berkolaborasi dengan banyak ahli kulit, ahli gizi, dan ahli kesehatan terintegrasi untuk membangun "Diet Kulit yang Baik" untuk edisi Juli kami, saya mengambil kesempatan untuk mengujinya.
Premis dari diet ini pada dasarnya adalah kulit yang bersih dan bercahaya berasal dari dalam; jika Anda mengisi perut Anda dengan makanan asin dan manis, tidak ada produk di dunia ini yang akan membuat Anda seperti Jennifer-Lopez. Pedomannya cukup jelas: Hentikan atau kurangi asupan iritan Anda seperti susu, gula, dan gluten dan tingkatkan asupan organik, protein tanpa lemak, sayuran silangan, dan lemak sehat. Termotivasi oleh manfaat artikel yang dijanjikan dari kulit yang lebih sehat dan lebih cerah, saya membuang makanan olahan saya, memindahkan botol anggur saya yang ada di mana-mana ke rak belakang, dan menyembunyikan papan keju saya selama 30 hari. Berikut pengalaman saya tentang Good Skin Diet.
TERKAIT: Bagaimana Menyerah Gula dan Gluten Mengubah Hidup Saya
Minggu pertama
Saat saya meninjau aturan dan persyaratan diet, pikiran pertama saya adalah 'ini pada dasarnya adalah bagaimana saya sudah makan.' Diagnosis celiac gluten dari diet saya beberapa bulan yang lalu, dan antusiasme saya untuk kesehatan dan kebugaran membuat saya tidak makan banyak gula atau diproses makanan. 'Sepotong kue (bebas susu, gluten, bebas gula)!' Pikirku. Saya pergi ke toko kelontong untuk membeli ayam dan telur organik, makanan kaya antioksidan seperti ubi jalar dan wortel, sayuran silangan seperti brokoli dan kangkung, dan banyak omega-3 (alias lemak sehat) seperti kenari dan alpukat.
Beberapa hari berikutnya berlalu dengan mudah. Memang benar apa yang mereka katakan: makan enak, merasa enak. Dan saya menikmati makanan yang saya buat dari hasil pembersihan kulit saya. Sampai undangan happy hour pertama masuk ke kotak masuk saya pertengahan minggu. Anggur pada dasarnya adalah gula yang difermentasi, kata Nigma Talib, seorang N.Y.C. dokter naturopati dan penulis Kulit Lebih Muda Dimulai dari Usus ($11, amazon.com). "Saya selalu bisa melihat 'wajah anggur'," katanya. Tapi apa yang diminum pada Rabu malam yang hangat jika bukan anggur? Dalam kasus saya, tidak ada. Bahkan, saya berpantang alkohol selama akhir pekan itu.
Ringkasan Kulit: “Secara signifikan kurang bengkak. Itu saja untuk saat ini, ”saya mengetikkan catatan iPhone saya satu minggu ke dalam diet.
Minggu Kedua
Segar dari akhir pekan bebas alkohol saya dan dipersenjatai dengan seikat baru bahan makanan yang cocok untuk kulit, saya merasa segar dan kulit saya terlihat kurang kemerahan dari biasanya setelah akhir pekan. The Good Skin Diet mencakup kumpulan "penguat" yang mengatasi masalah kulit tertentu seperti jerawat atau garis-garis halus. Saya memutuskan untuk menambahkan suplemen probiotik HUM's Gut Instinct ($25, humnutrition.com) ke dalam campuran untuk menyeimbangkan rasio bakteri usus baik dan buruk saya (alias memerangi jerawat yang terkadang saya lawan). “Peradangan jerawat hampir selalu merupakan indikator bahwa jumlah bakteri jahat melebihi jumlah yang baik di usus,” kata N.Y.C. ahli kesehatan terintegrasi Dr Frank Lipman. Tantangan minggu kedua datang dalam bentuk mesin camilan kantor saya. Anda tidak menyadari betapa Anda mengunjungi dispenser M&M dan popcorn sampai Anda tidak bisa lagi. Saya membaca di artikel bahwa "lemak baik" dapat membantu mengatasi keinginan mengidam gula. Jadi, sebelum saya retak di bawah tekanan waktu camilan, saya berlari ke Rite Aid dan membeli sekantong kenari terbesar yang bisa saya temukan. Krisis dihindari.
Sejujurnya, ngidam gula saya berlanjut sepanjang minggu. Saya membungkam mereka di malam hari dengan menyeruput teh dan benar-benar akan tidur pada jam yang layak, tetapi saya berjuang setiap kali saya datang dalam jarak 15 kaki dari lorong permen dan hampir menghindari dapur kantor karena takut gua.
Ringkasan Kulit: “Bengkak masih rendah seperti biasa. Hidung dan pipi terasa kurang kemerahan. Saya pikir bagian putih mata saya juga tidak terlalu kusam di pagi hari!” Saya mencatat di iPhone saya setelah minggu kedua.
Minggu Ketiga
Minggu ketiga diet saya selaras dengan liburan akhir pekan yang dijadwalkan sebelumnya ke Miami. Saya gugup mengatur diet bersih saya saat liburan, tetapi saya terhibur dengan kenyataan bahwa Miami, sementara penuh dengan minuman beralkohol manis (halo, Wakil Miami!), juga penuh dengan makanan laut segar dan restoran kelas atas dengan tren diet seperti hidup bebas gluten. Saya tidak mengalami kesulitan ketika harus menghindari produk susu, gluten, dan makanan olahan saat berada di sana. Tapi ini dimaksudkan untuk menjadi perjalanan perempuan yang menyenangkan dan, sejujurnya, bersantai di cuaca hangat dengan segelas anggur tetap ada di pikiran saya sepanjang akhir pekan.
Yang mengatakan, saya ingat bahwa minuman beralkohol yang jernih (pikirkan: vodka, tequila, gin) kurang korosif daripada minuman keras yang mengandung gula. Jadi, saya menyebarkan beberapa vodka-soda sepanjang akhir pekan dan sebenarnya tidak bangun dengan efek negatif yang terlihat pada kulit saya. Dengan tambahan sun-kiss ringan, kulit saya benar-benar bersinar. Saya merasa nyaman pergi dengan wajah telanjang, dan tidak hanya ke pantai.
Ringkasan Kulit: Pada titik ini saya mulai menyadari itu bukan apa yang terjadi pada kulit saya, itu yang tidak terjadi. “Tidak ada jerawat. Secara harfiah bahkan tidak ada satu bayi pun! ” membaca catatan minggu ketiga.
Minggu Keempat
Memang, saya melewatkan kencan sesekali dengan makanan olahan dan keju, tetapi kurangnya jerawat dan kantung mata memotivasi saya untuk menyelesaikan diet dengan kuat. Saya memiliki rutinitas ini hingga ke sains pada minggu keempat. Minggu malam, saya memasak burger yang diberi makan rumput, membuat campuran labu butternut panggang (vitamin A!) dan kubis Brussel, dan mengemas makan siang saya selama seminggu. Seharusnya tidak mengejutkan bahwa Diet Kulit yang Baik juga merupakan diet tubuh yang baik dan saya mendapati diri saya merasa secara fisik lebih ringan dan tidak terlalu kembung pada saat tujuh hari terakhir bergulir. Kulit yang jernih ditambah celana yang lebih longgar membuat melewatkan beberapa pesta anggur dan keju benar-benar sepadan.
Ringkasan Kulit: "Jadi, ini benar-benar berfungsi dengan baik," baca catatan terakhir di iPhone. Perubahan terbesar adalah kurangnya puff di pipi dan di bawah mata saya. Juga bagus? Tidak pecah sekali selama 30 hari penuh, yang pada dasarnya tidak pernah terdengar bagi saya. Jika tidak, hasil saya adalah perubahan halus dalam kemerahan dan kusam, yang mungkin tidak saya sadari tanpa gambar sebelum dan sesudah untuk membuktikannya. Saya akan tertarik untuk melihat seperti apa kulit saya setelah bulan kedua di Diet Kulit yang Baik, tetapi untuk saat ini, saya pikir saya akan berhenti sebentar. sejenak dan angkat segelas Pinot untuk fakta bahwa saya telah mengganti alas bedak dan bedak dalam rutinitas kecantikan saya dengan BB yang ringan krim.