Ingin benar-benar memukau tamu pesta Oscar Anda hari Minggu ini? Sajikan keju panggang yang sama untuk mereka Elton John dirinya akan pingsan untuk tamu di pesta menontonnya!
Setiap tahun, Pesta Penonton Penghargaan Akademi Elton John AIDS Foundation adalah tiket terpanas di kota. Ketua bersama acara tahun ini termasuk Heidi Klum, Nicole Kidman dan suaminya Keith Urban, pembawa acara Oscar Neil Patrick Harris dan suaminya David Burtka, Jim Carrey, Sharon dan Ozzy Osbourne, Anna Paquin dan Stephen Moyer, Katy Perry, John Waters, dan banyak lagi. Sekarang di tahun ke-22, acara tahunan telah mengumpulkan hampir $40 juta untuk Yayasan yang menyediakan dukungan dan pengobatan bagi mereka yang hidup dengan HIV dan AIDS.
FOTO: Coba DIY Ini: Piring Bintang Emas untuk Pesta Oscar Anda
Kredit: WireImage
Koki eksekutif Wayne Elias (dan miliknya? tim hancur) akan memberi makan iring-iringan bintang. Chef Wayne, bersama rekannya Chris Diamond, bekerja sama dengan chef Gordon Ramsey untuk mengembangkan menu lezat yang disetujui Elton. Bintang penyebarannya adalah makanan pokok yang nyaman: roti kismis keju panggang. Dilapisi dengan gorgonzola, marscapone, dan pir Asia, makanan pembuka muncul di pesta setiap tahun karena satu alasan: itu favorit Elton.
Sajikan sebagai sandwich penuh atau diiris menjadi empat bagian sebagai makanan pembuka, tapi jangan lewatkan Champagne.
FOTO: Resep Musim Dingin Favorit Kami
Sandwich Keju Roti Kismis Panggang dengan Gorgonzola, Marscapone, dan Pir Asia
Resep oleh: Chef Wayne Elias
Membuat: 3 sandwich penuh atau 1 lusin hors d'ouevres
Bahan-bahan
6 iris roti kismis iris tipis3 ons. keju marscapone3 ons. keju gorgonzola1 Pir Asia kupas, buang biji, iris tipis2 ons. mentega untuk memanggang panci Petunjuk Arah
1. Letakkan enam potong roti kismis di atas meja kerja dan taburi keju marcapone secara merata di semua irisan.2. Taburkan gorgonzola secara merata pada tiga potong roti kismis, lalu lapisi tiga potong pir di atas keju. Tempatkan irisan bersama untuk menutup sandwich.3. Dalam wajan tumis, lelehkan 2 ons. mentega dan di atas api kecil hingga sedang panggang sandwich di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.4. Penyajian: Potong tepi sandwich dan potong menjadi empat bagian segitiga kecil. Hiasi dengan rempah segar.
TERKAIT: Buat Spread Pemenang Oscar dengan Menu Bertema Film Ini