Pada Minggu malam, bintang kontes dari 86 negara yang berbeda bersaing untuk mahkota dan gelar Miss Universe 2016. Para wanita memamerkan otak dan kecantikan mereka selama tiga hari dengan wawancara awal sebelum memamerkan mereka hal-hal dalam siaran langsung dari Filipina dengan kompetisi pakaian renang, tampilan gaun malam, dan kemudian pertanyaan terakhir dan pakaian.
Sementara Miss Haiti dan Miss Columbia (runner-up pertama dan kedua) benar-benar mengesankan para juri, Miss France Iris Mittenaere-lah yang lolos dengan hadiah utama.
Mahasiswa bedah gigi berusia 24 tahun, yang tampil memukau dengan gaun gemerlap emas, membuktikan bahwa dia pasti seluruh paket dan memenangkan kompetisi dengan mengalahkan 11 finalis lainnya untuk tempat teratas.
Flo Rida dan Boyz II Men tampil di kontes kecantikan tahunan, yang menampilkan 12 finalis bukannya 13 tahun lalu dan mengambil suara dari aplikasi Miss Universe dan halaman Twitter untuk yang pertama waktu.
Adapun Mittenaere, yang dimahkotai oleh pemenang tahun lalu Miss Pia Wurtzbach dari Filipina, mahasiswa itu mengatakan dia berharap untuk mempromosikan akses global ke perawatan gigi dan mulut.