NS Ketentuan pasar pop-up di Urbanspace Vanderbilt akan membuat belanja liburan menit terakhir menjadi tugas yang menyenangkan (ya, menyenangkan!). Terletak tepat di luar Stasiun Grand Central New York City, bazar makanan gourmet, yang buka berikutnya 19 dan 20 Desember, terdiri dari 15 vendor yang menjual segala sesuatu mulai dari madu panas dalam jumlah kecil hingga buatan tangan akar manis. Kami mampir ke acara pop-up, yang baru saja mengakhiri akhir pekan keduanya, untuk mengambil stocking stuffer unik dan hadiah tuan rumah liburan—dan, tentu saja, beberapa barang untuk kami sendiri. Baca di bawah untuk tujuh item favorit kami.
Bumbu manis dan pedas ini, yang berasal dari cabai kalajengking, dapat dicicipi dan dibeli di meja yang dikelola oleh vendor Heatonist yang berbasis di Brooklyn, N.Y.C. "Pemasok Saus Panas Halus" menyarankan untuk menambahkan Madu Panas ke ayam, keju, atau bahkan koktail.
Halus, halus, dan lezat di mulut Anda, cokelat ini adalah pilihan sore yang sempurna. Bar ini, dan varietas tidak biasa lainnya seperti Earl Grey dan Mint & Nibs, tersedia untuk dibeli dari Raaka Virgin Chocolate, yang secara etis mengambil dan tidak pernah memanggang biji kakao berkualitas tinggi.
Kami ingin menaruh olesan harum dan manis dari BeeHive Oven ini semuanya … tetapi terutama pada biskuit buatan sendiri, yang juga dapat dibeli di meja perusahaan atau online (mulai $10 untuk 6; beehiveoven.com). (Kami dapat berterima kasih kepada koki Texas dan salah satu pendiri BeeHive Oven Treva Chadwell untuk kenyamanan Selatan yang otentik.)
Dibuat dengan bahan-bahan alami, mustard yang manis dan tajam ini sangat cocok dipadukan dengan piring charcuterie atau berlapis tebal di atas sandwich. Beli sebotol—dan sekantong Rosemary & Parsley Flatbread Crisps yang lezat ($15 untuk set isi 3; victoriaamory.com)—di stand Victoria Amory & Co.
Penyebaran dari pemasok City Saucery yang berbasis di N.Y.C. ini dibuat dengan tomat, apel, jahe segar, dan rempah-rempah, dan merupakan peningkatan epik dari saus tomat standar. Kami akan menikmatinya dalam segala hal mulai dari telur hingga burger.
Tidak hanya kuncup teh yang halus dan dipilih sendiri dari Té Company ini sangat menenangkan, tetapi kemasannya yang cantik dan sederhana membuatnya ideal untuk hadiah liburan.
Buatan tangan dalam jumlah kecil di Brooklyn, N.Y.C. dapur, Anya's Licorice dibuat dengan bahan-bahan alami dan buah segar. Cherry adalah salah satu rasa perusahaan yang paling populer, dan dapat dibeli di Provisions sebagai paket individual atau per kotak.