Mengapa Itu Membuat Anda Cantik:
Selain menawarkan sumber protein rendah lemak yang baik (kunci untuk pertumbuhan rambut yang sehat), kerang mengandung seng dalam jumlah tinggi, mineral yang dapat membantu mencegah jerawat dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh Anda, kata N.Y.C. ahli gizi Keri Glassman, penulis The O2 Diet. Kerang juga memiliki asam pantotenat, vitamin B yang membuat rambut terlihat lebih berkilau.
Juga coba: Tiram, kerang, dan remis
Mengapa Mereka Membuat Anda Cantik:
Biji kaya antioksidan ini merupakan sumber vitamin E dan omega-3 yang bagus, asam lemak esensial yang membuat kulit bersinar dan rambut bersinar. Dan tidak seperti sepupu mereka, biji rami, mereka tidak perlu digiling agar minyaknya yang bermanfaat dapat diserap.
Juga coba: Biji rami, bunga matahari dan labu
Mengapa Mereka Membuat Anda Cantik:
Apa pun yang mengandung banyak serat - dan satu artichoke memasok 25 persen dari kuota harian orang dewasa - adalah detoksifikasi karena membantu membersihkan tubuh dari limbah. Hasil? Kulit lebih bersih, bercahaya. Artichoke juga mengandung rutin, anti-oksidan yang mengurangi peradangan di seluruh tubuh, sehingga kulit tampak lebih montok dan kurang merah.
Mengapa Mereka Membuat Anda Cantik:
Buah manis ini sarat dengan vitamin C, antioksidan penambah kekebalan yang merangsang kolagen produksi dan mengurangi kerusakan dari radikal bebas, molekul jahat yang menyebabkan kulit menua sebelum waktunya. Stroberi juga mengandung asam malat, zat alami yang dapat membantu menghilangkan perubahan warna pada gigi.
Juga coba: Blueberry, kiwi, dan jeruk
Mengapa Mereka Membuat Anda Cantik:
Penuh serat, karbohidrat kompleks jeruk yang lezat ini juga tinggi vitamin A, antioksidan yang menjaga kulit tetap segar, halus dan bersih. (Versi topikal vitamin A—turunan yang dikenal sebagai tretinoin—adalah bahan utama dalam banyak resep krim jerawat dan anti-kerut.)
Juga coba: Wortel dan tomat
Kredit: Roger T. Gambar Schmidt/Getty
Mengapa Mereka Membuat Anda Cantik:
Dikenal sebagai buah super, berry Brasil berwarna ungu kemerahan ini penuh dengan asam lemak omega-3 dan antioksidan (beberapa ons memiliki kekuatan melawan radikal bebas lebih banyak daripada segelas anggur merah). Meskipun sulit menemukan buah asli di luar Brasil, banyak perusahaan (seperti Sambazon) menjual kapsul aai, sorbet, dan produk lainnya.
Mengapa Itu Membuat Anda Cantik:
Salah satu sumber asam lemak omega yang mempercantik kulit, salmon mengurangi peradangan lebih efektif daripada hampir semua makanan lainnya. "Ini meningkatkan cahaya dan mengurangi kerutan dan bengkak," kata dokter kulit Connecticut Nicholas Perricone, yang sangat terpikat dengan ikan berlemak sehingga ia menciptakan diet kecantikan berdasarkan itu ( Obat Keriput).
Juga coba: Makarel dan sarden
Mengapa Itu Membuat Anda Cantik:
Sayuran berdaun hijau tua ini menawarkan banyak serat (untuk kulit yang bersih) dan banyak vitamin A dan C (ambil itu, keriput dan perubahan warna!). Kale juga memiliki lutein, nutrisi yang membuat bagian putih mata Anda terlihat lebih cerah.
Juga coba: Bayam
Mengapa Itu Membuat Anda Cantik:
Vitamin B kompleks dalam biji-bijian kacang ini membantu kulit bersinar dan rambut terasa kurang kering. Tidak seperti banyak pati, quinoa tidak mengandung gluten, sumber alergi makanan yang umum tetapi sering diabaikan yang dapat mengiritasi kulit, menurut ahli gizi Idaho Ann Louise Gittleman.
Mengapa Itu Membuat Anda Cantik:
Probiotik dalam minuman tajam ini membersihkan saluran pencernaan, sehingga kulit tampak lebih bersih dan bercahaya. Studi juga menunjukkan penurunan berat badan lebih cepat di antara orang yang minum kefir atau makan yogurt, kata Perricone.