Bintang Gilmore Girls Scott Patterson Meluncurkan Kopinya Sendiri-Tetapi Akankah Lorelai Gilmore Menyetujui?

Sudah lebih dari 17 tahun sejak Scott Patterson pertama kali berdiri di belakang konter Luke's Diner di Gilmore Girls. Fans dengan cepat dibawa dengan kemeja flanel dan karakter pecinta topi baseball, Luke Danes, dan sepanjang perjalanan pertunjukan, kita semua mendukung Luke untuk memenangkan hati penduduk Stars Hallow yang paling berkafein, Lorelai Gilmore (diperankan oleh Lauren Graham). Beruntung bagi kami, pasangan itu akhirnya jatuh cinta. Itu tidak nyata mengejutkan, tentu saja, karena Luke memiliki persediaan tak terbatas dari kunci sejati hati Lorelai: kopi. Sekarang, setelah menuangkan cangkir yang tak terhitung jumlahnya untuk orang lain di layar, Patterson telah memutuskan untuk mengambil langkah berikutnya dalam perjalanannya sendiri yang sangat berkafein, meluncurkan lini produk bagusnya sendiri.

Itu benar: mulai hari ini Kopi Big Mug Scotty P tersedia dalam lima campuran berbeda. Dan bagi Patterson, itu adalah langkah alami berikutnya untuk membangun merek. “Saya terpesona oleh bisnis dan tantangannya,” katanya baru-baru ini

Selain menghormati ikatannya dengan mendiang ibunya, Patterson ingin menciptakan warisan untuk putranya, Nicholas. “Ketika putra saya lahir tiga setengah tahun yang lalu, saya memiliki wahyu besar ini di mana saya menyadari bahwa saya telah membangun banyak hal dalam hidup saya, yang dia bukan saksinya,” kata Patterson. “Saya berpikir, 'Saya perlu membangun sesuatu lagi.' Saya ingin dia melihat saya belajar dari kesalahan saya dan merayakannya bersama saya di sepanjang jalan, daripada hanya menceritakan pengalaman masa lalu saya kepadanya. “

Tentu saja, salah satu pengalaman masa lalunya adalah kopi-sentris. Kami bertanya kepada Patterson, ratu lebah berkafein sendiri, Lorelai Gilmore, akan berpikir jika dia mencicipi kopi Big Mug Scotty P—dan dia yakin itu akan memenangkan hatinya. “Aku mungkin mendapat masalah karena mengatakan ini, tapi jika Scotty P's Big Mug Coffee Diner buka di kota berikutnya dari Stars. Hollow, Lorelai tidak hanya akan mulai mengunjungi tempat itu, dia akan mencampakkan Luke untuk ikut denganku.” Dan di sana Anda memilikinya.

Gulir ke bawah untuk obrolan lengkap kami dengan Patterson, dan belanja lini kopinya hari ini di scottyp.com.

Bagaimana Anda menggambarkan hubungan Anda sendiri dengan kopi?

Obsesif dan benar-benar setia. Saya akan mulai meneguk kopi segera setelah saya bangun. Sebenarnya, saya benar-benar tidak bisa pergi sampai saya memiliki setidaknya setengah cangkir di dalam diri saya dan kemudian saya mulai sedikit bersemangat. Seperti kebanyakan orang, saya langsung memikirkan kopi. Saya akan meminumnya dengan mantap, tiga sampai lima cangkir sampai sekitar jam 11. Saya benar-benar tidak bisa minum kopi setelah makan siang karena saya tidak akan bisa tidur sama sekali, tetapi saya akan beralih ke kopi tanpa kafein hanya untuk menjaga rasa. Saya juga minum banyak air bersamanya.

Apa pesanan kopi favorit Anda?

Lemari es saya penuh sesak dengan begitu banyak kantong kopi, dan saya telah mencampurnya selama beberapa tahun terakhir untuk mencoba menghasilkan campuran ajaib. Saya hanya membuka freezer dan memutuskan apa yang harus dicoba—saya suka bereksperimen. Jika saya punya sedikit waktu di pagi hari, saya akan menghitung bijinya sehingga saya tahu jumlah pastinya. Saya suka meminumnya hitam, karena saya benar-benar perlu mencicipi nadanya. Jadi saya mulai dengan yang hitam, dan kemudian saya akan mulai bermain-main dan menambahkan pemanis yang berbeda—madu, gula putih, gula merah—untuk melihat bagaimana pengaruhnya terhadap kopi itu. Saya bahkan mulai mencampur pemanis juga, untuk melihat apakah saya bisa menemukan kombinasi yang tepat. Saya sedang mengembangkan krimer organik non-susu untuk diluncurkan di masa mendatang, jadi saya juga sudah bereksperimen di sisi itu.

Apakah Anda memiliki rencana untuk membuka kedai kopi di jalan?
Ya, itu adalah sesuatu yang ingin saya lakukan, dan itulah rencananya. Sebuah toko tujuan atau kedai kopi akan menjadi beberapa tahun ke depan, meskipun. Itu akan sangat menyenangkan, tetapi saya pikir penting untuk menyiapkan kopi terlebih dahulu sebelum Anda mencoba melakukan hal seperti itu. Memiliki lokasi fisik adalah bisnis yang sangat serius, dan sangat berisiko. Saya perlu waktu untuk membuat produk sebelum itu sehingga orang mengenalnya dan menikmatinya. Ini bukan masalah terbang-demi-malam. Itu yang saya suka lakukan, dan bisnis kopi tidak seperti bisnis lain yang pernah saya ikuti. Semua orang tampaknya sangat energik dan sangat bahagia, dan mungkin ada alasan yang sangat bagus untuk itu. Mereka penuh dengan kopi.

Untuk Gilmore Girls penggemar, ini sangat terasa seperti Stars Hollow menjadi hidup. Bagaimana menurut Anda kopi Anda dibandingkan dengan kopi dari Luke's Diner?

Lebih baik! Keinginan saya adalah untuk menawarkan kopi berkualitas yang dipotong di atas kopi restoran atau kafe dan di bawah $10 untuk 12 oz. Saya mencoba menurunkan harga itu, karena orang-orang sedang berjuang di negara ini, dan banyak uang yang dihabiskan untuk kopi. Saya ingin menjadi lini kopi yang terjangkau dan terjangkau bagi orang-orang, tetapi memberikan kualitas yang tidak biasa mereka dapatkan. Saya menemukan banyak merek dengan harga di kisaran saya menjadi pahit, dan kopi saya tidak pahit. Ini halus dan dapat diminum dan agak kompleks dan kaya dan beraroma. Ini bukan kopi yang sombong—ini adalah jenis kopi yang sangat mudah diminum dan familiar.

Apakah Anda pernah minum kopi dari Luke's Diner ketika Anda berada di lokasi syuting?

Sekali-sekali. Tapi sebenarnya saya mencoba untuk tidak melakukannya, karena saya tidak ingin crash. Saya mencampur kopi tanpa kafein sebanyak yang saya bisa di pagi hari, tetapi kemudian itu hanya air, air, air. Itu adalah maraton yang harus dilalui sepanjang hari—terkadang Anda memiliki waktu 18 jam sehari. Jadi Anda bisa mulai minum kopi, tetapi setelah makan siang, saya harus mematikan kopi agar saya tidak merasa gelisah ketika saya akan pulang pada jam dua pagi. Tapi ya, benar-benar ada banyak kopi dan banyak kopi yang beredar di lokasi itu.

Rory Gilmore sudah minum banyak kopi ketika dia masih di sekolah menengah. Apakah Anda pikir dia terlalu muda untuk meminumnya?

Dengar, saya pikir semua orang berbeda, kan? Setiap orang memiliki konstitusi yang berbeda. Beberapa orang bisa mengatasinya. Beberapa orang dengan konstitusi yang lebih sensitif dan halus mungkin tidak bisa. Jadi itu tergantung pada siapa Anda, dan saya pikir menjadi putri juara dunia konsumen kafein mungkin memberi dia struktur genetik yang akan melindunginya dari segala jenis efek buruk dari asupan dalam jumlah besar kafein. Saya pikir dia secara genetik cenderung untuk menanganinya. Jika ada orang di planet ini, itu adalah dia.

Sudah lebih dari setahun sejak kebangkitan, Gilmore Girls: Setahun dalam Kehidupan, ditayangkan perdana. Melihat ke belakang sekarang, apa pendapat Anda tentang kejutan besar final bahwa Rory hamil?

Hei, ini generasi baru, kan? Jadi itu adalah langkah selanjutnya yang sangat logis. Saya tidak terlalu terkejut, dan saya pikir itu cerita yang bagus. Anda harus tetap segar. Saya kira ronde berikutnya, dia akan memiliki bantal di dalam gaunnya selama empat bulan! Saya tidak tahu. Mungkin mengejutkan banyak orang dalam arti bahwa mereka tidak mengharapkannya dari Rory. Mereka memandangnya dengan cara tertentu dan saya pikir, terutama dengan pertunjukan ini, tidak peduli berapa lama waktu telah berlalu oleh, saya tidak berpikir siapa pun di pasukan penggemar atau di fandom ingin melihat siapa pun tumbuh dengan sangat cepat. Ini hanya tanda bahwa semua orang sudah dewasa, dan saya pikir mereka menerima berita semacam itu dengan emosi yang campur aduk.

Jika kesempatan untuk melakukan kebangkitan lain muncul, apakah Anda akan kembali ke Stars Hollow dan kembali ke restoran?

Oh tentu! Sangat. Ini adalah tempat yang menyenangkan. Ini pekerjaan yang luar biasa—pekerjaan terbaik yang pernah saya miliki di dunia itu. Aku akan lari kembali. Saya akan memakai sepasang sepatu olahraga dan lari cepat kembali. Saya suka semua orang yang terlibat dan seluruh pengalamannya. Saya tidak tahu siapa yang tidak ingin kembali—seluruh pertunjukan itu adalah hadiah nyata bagi semua orang yang terlibat. Senang rasanya bisa kembali bersama setelah hampir sepuluh tahun. Kami tidak memiliki kesempatan untuk mengucapkan selamat tinggal terakhir kali, dan kami tidak memiliki kesempatan untuk penutupan. Jadi kami memperlakukan pembuatan film kebangkitan selama tiga setengah bulan sebagai semacam pesta perpisahan harian dan benar-benar menikmatinya dan menikmati saat-saat kami bersama satu sama lain. Jika ada satu lagi, itu akan spektakuler.