Jeni Britton-Bauer dan Ellen Bennett tahu makanan enak, dan mereka tahu bisnis yang bagus. Britton-Bauer adalah pendiri Es Krim Manis Jeni, (dapatkan untuk sesi sundae Anda berikutnya, stat) dan telah mengembangkan bisnisnya dari satu toko di Columbus, Ohio menjadi 23 toko di delapan kota, termasuk satu di East Nashville. Bennett adalah pendiri dan Direktur Kreatif dari Hedley & Bennett, sebuah perusahaan yang membuat "celemek badass yang tepat," sebagai akun instagram membuktikan. Dan apakah kami menyebutkan bahwa mereka juga bergaya, buatan tangan, dan dikirim dalam kemasan ramah lingkungan? Dia mulai menjual celemeknya di pasar petani saat bekerja sebagai juru masak dan sekarang desainnya mengguncang lebih dari 3.000 restoran di 500 kota.
Dua wanita luar biasa ini baru-baru ini memulai perjalanan sembilan hari di lima kota di Selatan untuk terhubung dengan komunitas dan melibatkan mereka dengan merek mereka. Kami tahu bahwa mereka akan mendapatkan makanan terbaik di lingkungan yang mereka kunjungi, jadi kami meminta mereka untuk membuat buku harian makanan selama perjalanan mereka.
TERKAIT: 8 Restoran Baru Terbaik untuk Dicoba di L.A.
Di bawah ini, mereka berbagi tempat favorit mereka di Nashville untuk sarapan, makan siang, makan malam, dan setiap camilan di antaranya.
Sarapan
Makanan Artisan Marché
Marché adalah Nashville OG, pengalaman sarapan elegan yang dijalankan oleh seorang wanita badass, Chef Margot McCormick. –Britton-Bauer
1000 Jalan Utama; www.marcheartisanfoods.com
Kredit: baristaparlor/Instagram
Barista Salon
“Ini kantor saya ketika saya di kota. Mereka memainkan musik luar biasa yang membuat saya terinspirasi untuk menjatuhkannya dari taman. Kopi mereka sempurna dan biskuit mereka luar biasa.” –Britton-Bauer
“Nashville sangat keren dan Anda bahkan tidak bisa memalsukannya! Barista Parlor adalah contoh dari itu.” –Bennett
Jalan Majalah 610; baristaparlor.com
cinta biskuit
“Biscuit Love adalah tempat Anda pergi ketika Anda menghabiskan terlalu banyak waktu di Broadway malam sebelumnya, dan Anda membutuhkan sepiring biskuit dan saus yang lezat. Pemiliknya, Karl dan Sarah, sama cantiknya dengan makanan yang mereka buat.” –Britton-Bauer
316 11th Avenue Selatan; biskuitlove.com
Makan siang
Kredit: Atas perkenan Hedley & Bennett
Mas Taco
“Bukan hanya salah satu tempat Nashville favorit saya, tetapi juga salah satu restoran favorit saya di mana saja. Taco dan sup tortilla mereka adalah barang impian.” –Britton-Bauer
"Apa yang Jeni katakan. Ini adalah satu-satunya tempat yang kami kunjungi dua kali di Nashville. Itu akan memberi tahu Anda sesuatu tentang betapa lezatnya itu. Saya dicintai sup tortilla ayam dan taco daging giling. Tak satu pun dari makanan megah sama sekali. Ini benar-benar enak.” –Bennett
732 McFerrin Street; facebook/mastaco
TERKAIT: 5 Restoran Terbaik di San Francisco
Kredit: Atas perkenan Hedley & Bennett
Es Krim Indah Jeni
“Lemon Buttermilk jelas merupakan rasa favorit saya karena asam dan manis dan sangat lembut. Saya suka berjalan ke Jeni's Ice Cream karena Anda merasa sangat disambut. Ini jelas merupakan perpanjangan dari Jeni. Plus, kamu bisa mencoba rasa sebanyak yang kamu mau!” –Bennett
1892 Eastland Avenue; jenis.com
Makan malam
Kredit: Atas perkenan Hedley & Bennett
Adele
Adele's adalah restoran luar biasa milik Jonathan Waxman di Nashville. Ruang tersebut adalah bekas bengkel mobil, disulap menjadi restoran cantik dengan pintu garasi yang terbuka saat cuaca panas. Pastikan untuk memesan steak dan gnocchi.” –Bennett
1210 McGavock Street; adelesnashville.com
rumah kota
“A Nashville asli sebelum Nashville ada di radar semua orang.” –Britton-Bauer
1222 4th Avenue Utara; cityhousenashville.com
VIDEO: Instagram Makanan Terbaik Chrissy Teigen
Rolf & Putri
“Restoran Nashville lain yang tidak boleh dilewatkan, terletak di lingkungan Germantown. Rolf & Daughters adalah restoran yang sangat ramai, dan mereka menyajikannya sepanjang jalan—makanan enak, minuman enak, suasana luar biasa.” –Bennett
700 Taylor Street; rolfanddaughters.com