Rabu malam, burung-burung keluar berkicau di pepohonan kafe taman di Ladurée di SoHo, di mana Zac Posen mengadakan pesta makan malam musim panas untuk bersulang desain terbarunya, pembungkus untuk anggur botol. Meskipun ini adalah pemandangan kecil yang menawan – Morena Baccarin dari Kolam kematian, model Ava McAvoy dan Cindy Bruna mengelilingi Posen di mejanya – beberapa tamu menemukan bahwa burung tidak selalu menjadi tamu yang paling ramah.
percikan.
Yah, bagaimanapun, pesta Posen adalah jeda yang menyenangkan dari semua trauma sumber daya manusia yang terjadi minggu ini di dunia mode, dan pinot grigio di tangan tampaknya sedikit melonggarkan. Posen telah merancang botol kedua untuk Ecco Domani Wines, perusahaan yang memberinya sponsor landasan pacu hampir 15 tahun yang lalu dengan hadiahnya untuk desainer baru, dan karenanya menyenangkan baginya untuk memimpikan upeti yang bertema piknik, karena para tamu diberikan keranjang anyaman dan diperintahkan untuk mengambil beberapa serbet dan gelas anggur untuk dibawa pulang sebagai memperlakukan.
Kredit: David X Prutting/BFA.com
TERKAIT: Koleksi Prancis Catherine Malandrino untuk HSN Sama Menggoda seperti Baguette
Jadi apa isi keranjangmu, Posen?
“Jika saya merencanakan piknik, saya akan membuat sandwich,” kata sang desainer. “Mereka mudah dibawa, mudah dikemas.”
Karbohidrat, bukan?
“Piknik berarti tujuan, jadi Anda harus berjalan ke sana dan mengurangi kalori,” katanya. “Saya pasti akan membawa sebotol anggur dan memotong buah. Anda juga bisa menatanya dengan bento dengan irisan sayuran; mungkin saus seperti baba ganoush karena sekarang ini musim terong. Kemudian saya mungkin akan membuat sup dingin dalam termos, seperti gazpacho, dan steak irisan dingin. Untuk resep itu, Anda harus menunggu Memasak Dengan Zac.” (Ini akan datang pada musim gugur 2017.)
Kredit: David X Prutting/BFA.com
Tapi tidak untuk pinot, kan?
“Itu memang memiliki kandungan alkohol yang tinggi,” kata Posen. “Saya membuat botol musim panas lalu untuk mereka juga, dan ibu saya, ayah dan saya, di pertanian mereka di Pennsylvania, memiliki banyak menyenangkan. Ini pasti minuman yang cocok. Saya membuat sorbet dari itu. ”
Apakah Anda sadar saat mendesain botol? Atau apakah saya melihat bintik-bintik?
"Saya jarang minum," katanya. “Desainnya adalah polka dot abstrak, sesuatu yang merayakan seperti confetti.”
TERKAIT: Pergi ke Balik Layar dengan Zac Posen dan Karyanya dengan St. Jude's
Ada apa dengan pinot?
“Sifon, katun, seersucker. Ini bagus untuk gaun Zac Zac Posen dan juga pilihan yang sangat baik dengan Brooks Brothers.”
Bersulang.