Ketika saya merasa sakit, saya lebih cenderung membuka sekaleng sup mie ayam dan menuangkan segelas jus jeruk daripada meraih Tylenol Cold + Head. Mungkin saya hanya suka makan, atau mungkin karena saya percaya bahwa makanan memiliki kekuatan untuk membuat kita merasa hebat dan mendorong setiap gerakan kita. Namun demikian, ini adalah hal saya, dan saya selalu penasaran untuk melihat apakah ada makanan yang dapat membantu meningkatkan keluhan kesehatan umum yang mengganggu dan kecil itu. Anda tahu, seperti hanya merasa lelah dan berurusan dengan kram menstruasi yang buruk.
Jadi saya pergi ke Whitney Tingle dan Danielle DuBoise dari Sakara Life, layanan pengiriman makanan organik yang bertujuan untuk menyediakan pilihan nabati yang kaya nutrisi kepada pelanggannya. DuBoise juga merupakan pelatih kesehatan holistik bersertifikat. Dari kelelahan hingga sakit kepala, inilah beberapa tips dan trik mengemil mereka.
Sakit kepala
Sementara Tingle dan DuBoise mengatakan ada banyak jenis sakit kepala, mereka mencatat bahwa migrain sering kali disebabkan oleh kadar magnesium yang rendah. “Kebanyakan orang Amerika — sebanyak 80 persen — tidak mendapatkan cukup mineral vita ini,” kata mereka kepada saya. Jika Anda ingin menambahkan ini ke dalam diet Anda, beberapa makanan ringan yang mereka sarankan termasuk 1 cangkir bayam, 1/8 a cangkir biji labu, 1 cangkir yogurt atau Kefir, 1 alpukat sedang, buah ara, cokelat hitam, dan bahkan pisang.
kram menstruasi
Ini sangat menarik bagi saya karena hampir setiap bulan, saya merasa seperti ribuan pisau menancap di perut saya, dan terkadang Anda tidak ingin bergantung pada ibuprofen untuk meredakannya. “Sesuatu yang sangat menarik yang kami pelajari dari teman dan kolega kami, ahli hormon dan kesehatan wanita Alissa Vitti, adalah bahwa PMS adalah bukan melekat pada menstruasi,” kata mereka kepada saya. "Jika Anda makan bersih dan mengurangi tingkat stres Anda, berkali-kali Anda dapat mengurangi gejala PMS hingga hampir nol! Penelitian telah menunjukkan bahwa wanita yang makan makanan nabati yang tinggi sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, biji-bijian dan rempah-rempah memiliki gejala PMS yang lebih sedikit. Juga, pastikan Anda mendapatkan cukup lemak sehat! Alpukat sangat bagus untuk kesehatan hormon—profil nutrisinya kaya akan omega, serat, magnesium, potasium, dan Vitamin B6,” saran mereka.
Menekankan
Sekali lagi, Tingle dan Duboise mengatakan bahwa magnesium berpotensi membantu dalam hal ini. "Stres menyebabkan peningkatan kortisol (hormon stres), yang menyebabkan lebih banyak stres... itu adalah lingkaran setan. Tetapi magnesium dapat membantu menghentikan siklus itu, menenangkan adrenal, menurunkan kadar kortisol, melindungi otak melawan hormon stres, dan pada akhirnya membantu tubuh mengatasi stres dengan cara yang lebih sehat,” mereka ceritakan.
Mereka juga menjelaskan bahwa di banyak makanan merek mereka, mereka menyertakan herbal adaptogenik. “Tanaman ini membantu tubuh mengatasi stres dengan menurunkan kortisol. Beberapa favorit kami adalah ginseng, kemangi suci, ashwagandha, dan jamur obat, seperti chaga dan reishi, ”jelas mereka.
Kekurangan energi
Di antara semua keluhan yang didengar Duboise dan Tingle adalah kembung dan kekurangan energi. Dan mereka mengatakan bahwa berkali-kali, gejala keluhan ini terkait dengan apa yang mereka sebut "bioma mikro usus", yang mereka jelaskan sebagai "enam pon bakteri yang hidup di sistem pencernaan Anda yang menentukan segalanya mulai dari kurus hingga kebahagiaan dan tingkat energi."
Yang cukup menarik, mereka juga menjelaskan bahwa makanan khas Amerika—yang seringkali tinggi gula, rendah serat, dan diproses—dapat berdampak negatif pada mikrobioma ini. "Usus membutuhkan satu ton serat nabati dan makanan nabati segar, padat air, dan utuh. Ini mendorong jenis bakteri yang tepat untuk berkembang dan menghambat pertumbuhan bakteri yang tidak sehat,” kata mereka.
Untuk membantu mempromosikan usus yang sehat, mereka menyarankan makan banyak sayuran hijau — seperti empat hingga delapan cangkir — setiap hari. Selain sayuran hijau, dua hingga tiga porsi sayuran berwarna dan tetap terhidrasi dengan minum dan makan air Anda. "Ini berarti makan banyak produk segar yang kaya air—romaine, mentimun, zucchini, dan melon adalah contoh yang baik—sehingga air tetap berada di tubuh Anda lebih lama dan menghidrasi sel-sel Anda secara mendalam. Anda tidak hanya akan memiliki lebih banyak energi, tetapi kulit Anda juga akan lebih cerah dan tampak lebih muda,” kata mereka.
kembung
Selain menjaga usus Anda tetap sehat menggunakan tips di atas, Tingle dan Duboise mengatakan rahasia melawan kembung Sakara mereka adalah menggunakan makanan pahit, seperti adas atau arugula, dalam makanan mereka, karena membantu pencernaan dengan mengaktifkan hati dan merangsang produksi asam lambung. jus. "Kami memasukkan herba pahit seperti meadowsweet dan gentian ke dalam Digestive Tea baru kami untuk membantu menghilangkan kembung... sempurna setelah makan besar," catat mereka.
