Pikirkan detoks Januari Anda berarti satu bulan penuh tanpa cokelat? Au kontrair.
Tren kakao terbaru adalah tren yang bagus untuk Anda (ya, Anda membacanya dengan benar). Banyak perusahaan pecinta cokelat telah memperkenalkan batangan yang menggabungkan kakao—makanan super yang alami dikemas dengan antioksidan — dengan bahan tambahan yang menyehatkan seperti blueberry yang dipanen secara liar, jahe, dan pertandingan Dan bagian terbaiknya? Mereka benar-benar enak! Di bawah ini, tiga perusahaan pelopor yang bertanggung jawab untuk mewujudkan impian cokelat bebas rasa bersalah.
aloha
Startup makanan kesehatan yang berkembang pesat ini, yang dikenal dengan paket jus hijaunya, baru-baru ini menambahkan cokelat ke jajaran produknya. Batangan kakao mentahnya hanya dipermanis dengan gula kelapa murni dan termasuk rasa seperti buah ara kemiri dan kelapa macadamia.
Penangkal
Sebagai merek yang didirikan berdasarkan gagasan bahwa sebatang cokelat bisa lebih seperti makanan yang baik untuk Anda daripada camilan manis, fokus Antidote adalah menciptakan sajian padat bergizi. Rentangnya mencakup varietas mentah 50 persen/50 persen panggang dan 100 persen mentah dan pengenalan terbarunya, cokelat susu "anak besar" yang rendah gula.
Vosges
Jika Anda seorang penikmat cokelat, pembuat cokelat yang sudah mapan ini ada di radar Anda, tetapi Anda mungkin tidak tahu tentang koleksi Super Dark-nya. Kelompok empat batang dibuat dengan kakao hitam 72 persen dan kombinasi bahan tak terduga seperti abu kelapa dan Spirulina. Nantikan tahun ini ketika merek tersebut akan memperkenalkan versi botol dari Super Dark Elixir (cokelat yang dapat diminum), yang saat ini hanya dijual per gelas di butik Vosges.