Keluarga Fredericks telah menikah sejak 1955 dan, selain cinta mereka yang bertahan dalam ujian waktu dan bertahan selama lebih dari enam dekade, begitu pula kue pernikahan mereka. Ya, Anda mendengar kami dengan benar.
Ken, 85, dan Ann, 81, dari Satellite Beach, Florida merayakan setiap hari jadi—semuanya 60 tahun—dengan cara yang sama: dengan sepotong manisan dari pernikahan mereka untuk disantap.
"Semua orang hanya melihat kami dengan tatapan kagum ketika mereka mendengarnya," kata Ann Florida Hari Ini tentang kue tiga lapis yang dibuat oleh neneknya untuk pernikahan dia dan Ken pada pernikahan 19 Agustus yang merupakan kue buah gelap per tradisi keluarga dan yang populer saat itu.
"Setiap tahun, kami membuka bungkusnya, menuangkan brendi di atasnya—karena Anda perlu melembabkannya—dan kami memecahkan sepotong," ungkapnya. "Sekarang, anak-anak kami terkejut bahwa kami akan memakan sesuatu yang berusia 60 tahun. Tapi percayalah, ini cukup enak, asalkan brendinya cukup. Dan itu tidak pernah membuat kita sakit."
Duo yang menggemaskan ini menyimpan suguhan manis yang dibungkus dan ditempatkan di kaleng Maxwell House Coffee yang tertutup rapat yang disimpan di lemari di atas lemari es mereka. Selain berbagi sepotong setiap tahun, sebotol sampanye dilemparkan ke dalam campuran untuk merayakannya.
Ken dan Ann bertemu saat kuliah di Universitas Syracuse di mana mereka masing-masing belajar musik dan keperawatan. Dia kemudian bekerja selama 23 tahun sebagai guru musik untuk Sekolah Menengah Pertama Pusat dan dia bekerja selama 27 tahun di keperawatan di Holmes Regional Medical Center—keduanya di Melbourne, Florida.
Tidak banyak yang tersisa dari kue pernikahan mereka—dan karena itu tradisi berbagi sepotong. Ken, salah satunya, berharap mereka bisa mengikuti kebiasaan itu tahun depan. Meskipun kami yakin Ann merasakan hal yang sama, dia tahu bukan kue yang sebenarnya penting.
Dia menambahkan: "Kami telah bertahan selama 60 tahun, dan begitu pula pernikahan—yang jauh lebih penting daripada kue pernikahan."