Kami di InStyle suka gadget yang bagus — terutama yang dapat menghemat waktu (dan kewarasan Anda) di dapur. Di bawah, enam alat yang sangat berguna yang paling diandalkan oleh editor kami yang paham memasak saat mereka mengiris sayuran, menuangkan segelas anggur, atau menyiapkan makanan dadakan untuk anak-anak mereka.
01dari 06
WILLIAMS-SONOMA LEMON PRESS
“Ketika suami saya pindah ke rumah saya, dia datang dengan beberapa peralatan dapur termasuk perasan lemon ini. Saya pikir itu membuang-buang ruang dan mencoba membuangnya sejak awal, tetapi sekarang saya menyadari bahwa ini adalah pengubah permainan total dalam hal membuat jus, membuat saus salad, dan mencampur koktail — semuanya dilakukan secara teratur di kami rumah. Saya terutama suka menangkap bijinya, yang garpu atau yang sederhana alat untuk membesarkan lubang tidak bisa dilakukan.”
—Anne Vorrasi, Editor Gaya Hidup
Williams-Sonoma, $13; williams-sonoma.com
02dari 06
Microplane 38004 Professional Series Parutan Halus
“Saya menggunakannya untuk lemon, limau, jahe, dan kami bahkan menggunakannya untuk membuat nacho super lezat dengan lapisan tipis cheddar yang ditumbuk halus.”
—Rina Stone, Direktur Kreatif
Pesawat mikro, $17; amazon.com
03dari 06
SPIRALIZER PADERNO
“Saya membeli ini 1.) karena saya mencoba untuk tidak makan gluten atau berton-ton karbohidrat dan 2.) ini adalah gadget yang sangat interaktif dan menarik untuk anak-anak. Putri saya suka membuat mie zucchini ("mie") dan hampir tidak bisa membedakan rasa dari pasta asli. Saya menggunakan ini setidaknya 2-3 kali per minggu untuk segala hal mulai dari bit dan labu musim panas hingga wortel dan kohlrabi.
—Amy Synnott, Editor Eksekutif
Paderno, $50; williams-sonoma.com
04dari 06
Nutri Ninja Auto-iQ Compact System Blender 6 Kecepatan
“Saya akan tersesat tanpa Nutri Ninja Auto-iQ saya. Saya memiliki dapur yang sangat kecil, jadi memiliki satu perangkat yang memadukan, memotong, dan membuat bubur—dan melakukannya Sehat—sangat besar.”
—Sydney Mondry, Penulis Gaya Hidup InStyle.com
Nutri Ninja, $160; bestbuy.com
05dari 06
Sistem Anggur Elit Coravin Model 2
“Perangkat jenius ini selamanya mengubah cara saya minum anggur. Ini memungkinkan Anda menuangkan gelas tanpa harus membuka botolnya—cukup tusuk jarum melalui gabus, beri tekanan, dan tuangkan. Saat Anda mencabut jarumnya, gabus itu secara ajaib menutup kembali dengan sendirinya. Satu botol bisa bertahan berbulan-bulan dan tidak pernah rusak!”
—Claire Stern, Rekan Editor
Coravin, $350; surlatable.com.
06dari 06
PISAU PENGiris KERAMIK KYOCERA
“Pisau keramik ini mengubah hidup. Itu memotong semuanya (terutama tomat) dengan mudah. Saya menggunakannya pada apa pun sekarang—ini sangat efektif dan mudah ditangani, terutama model ukuran yang lebih kecil ini.”
—Joanna Bober, Direktur Gaya Hidup
Kyocera, $40; amazon.com
