Tumbuh di Bronx Selatan, Kardi B senang menghabiskan waktu di apartemen neneknya. Dia masih menghargai saat-saat itu. Bahkan, ia melanjutkan tradisi dikelilingi keluarga dengan anak-anaknya sendiri, Kulture Kiari Cephus, 4 tahun, dan putra Wave Set Cephus yang berusia 1 tahun.
“Saya memastikan anak-anak saya selalu berada di sekitar keluarga dan saya membawa mereka pulang bersama saya ke Bronx,” kata superstar musik, yang lahir dengan nama Belcalis Marlenis Almánzar. “Anak-anak saya mengenal kakek-nenek mereka dan komunitas tempat saya dibesarkan adalah bagian penting dari identitas mereka.”
Salah satu kenangan paling dicintai dari masa kecilnya adalah melihat ibu dan neneknya memasak. “Nenekku membuat yang terbaik sancocho. Kami hanya memilikinya pada acara-acara khusus, ”dia berbagi. "Oh! Aku hanya bisa memimpikannya sekarang.”
Meskipun mereka tidak memiliki banyak uang, ketika neneknya ingin membuat sesuatu yang cepat dan lezat, Cardi ingat dia membuat nasi klasik Spanyol atau fettuccine ayam. "Kenangan favorit saya adalah makan bersama sebagai satu keluarga," katanya. “Ada banyak kepribadian di meja. Saya ingin anak-anak saya tahu betapa pentingnya momen-momen ini, bersama keluarga, dan menghargainya.”
Terima kasih Knorr
Pokok utama dari hidangan tersebut adalah produk penambah rasa Knorr, yang meningkatkan kualitas hidangan — atau dua... atau tiga atau empat. “Knorr selalu tumbuh di rumah saya,” tambah Cardi, mencatat bahwa dia lahir dari ayah Dominika dan ibu Trinidad. “Sejak saya masih kecil berlarian di dapur, hanya mengambil apa pun yang dibuat oleh ibu dan nenek saya. Saya memiliki begitu banyak kenangan menggunakan Knorr untuk makan keluarga besar saat tumbuh dewasa. Sekarang, saya ingin membawa tradisi itu ke meja makan keluarga saya sendiri.”
Terkadang, Anda benar-benar bisa pulang lagi. Dan Cardi melakukan hal itu. “Saya sendiri adalah orang tua yang sibuk, dan saya masih suka memasak untuk keluarga saya jika saya bisa,” katanya. "Ketika saya melakukannya, saya sedang mencari makanan yang nyaman, tetapi Anda tahu saya tidak ingin mengorbankan selera."
Untuk itu, dia baru-baru ini bekerja sama dengan Knorr untuk membantu meluncurkan serangkaian resep (juga dikenal sebagai “Knorr Taste Combo”) untuk menginspirasi orang memasak di rumah. Menggunakan protein tanpa lemak, sayuran, dan bumbu Knorr, hidangan ini mudah dibuat dan harganya terjangkau.
“Hidangan My Taste Combo menyatukan trifecta protein, sayuran, dan rasa dari Knorr Chicken Bouillon — bintang sungguhan dan merupakan makanan pokok di dapur saya saat saya membuat makanan untuk keluarga saya sendiri, ”Cardi menambahkan. “Atau seperti yang saya katakan, BOO-YON!”
Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang resep ayam yang sangat mudah dari Cardi, dengan siapa dia ingin berkolaborasi selanjutnya, dan apa yang dia katakan pada dirinya yang lebih muda.
Apakah ada hidangan Dominika yang disukai dan diminta Kulture?
Dia suka chimi, [yaitu] burger Dominika yang enak dengan fritura di sampingnya. Dia mencintai semuanya.
Saat Anda berbelanja bahan makanan, apa yang selalu ada di keranjang Anda?
Ayam, nasi, kacang-kacangan, ketumbar, pasta tomat, dan tentu saja Knorr.
Anda membuat Taste Combo Cardi B Anda sendiri untuk Knorr. Apa yang menginspirasi hidangan ini?
Ini adalah spin dari resep Marry Me Chicken yang viral. Ini menyatukan bahan-bahan yang sangat mudah dan lezat seperti ayam, sayuran, saus, dan Knorr's Chicken Bouillon. Anda bisa membuatnya di rumah di dapur Anda hanya dalam 30 menit, percaya atau tidak.
Jika Anda harus memilih satu kata slang Dominika yang sangat Anda sukai, apakah itu?
“Que lo que.” Ini berarti "Ada apa?" Saya menggunakannya dalam bahasa Inggris dan Spanyol sepanjang waktu.
Kapan penggemar dapat mengharapkan musik baru dari Anda?
Kalian belum pernah mendengar saya remix terbaru dengan Latto?! Tapi sementara itu, saya akan membuat semua orang menebak.
Siapa kolaborasi musik impian Anda?
Saya suka berkolaborasi dengan rapper wanita lainnya. Ada begitu banyak bakat dan permata tersembunyi yang hanya perlu ada di dunia. Dan saya suka menjadi bagian dari itu.
Apa yang Anda harap bisa Anda ceritakan pada diri Anda yang lebih muda?
Untuk tidak pernah menyerah pada impian saya, yang tidak saya lakukan.
