Padma Lakshmi sta rivelando il suo segreto per mantenersi in ottima forma mentre assaggia anche ogni delizioso piatto su Top Chef.

La conduttrice, 47 anni, ha affermato di consumare "almeno dalle sette alle ottomila calorie al giorno" durante le riprese del Bravo spettacolo, ma che l'aumento di peso che ne consegue non l'ha spaventata dal farla lavoro.

“Mangio così tanto cibo [nello show]. Ingrasso di più ora perché sono più grande", Lakshmi ha detto durante un'intervista insieme a Accesso. "Ora guadagno circa 15 sterline e a Chicago ne ho guadagnate 17 a causa della pizza al piatto profondo".

Quando le è stato chiesto come si mantiene in forma e in salute, il Top Chef host ha detto che si basa su una dieta rigorosa piena di opzioni salutari.

“Sono più magro in questo momento perché ho finito di girare lo show per alcuni mesi. Ho vestiti da una taglia quattro a una quattordici, da quando ero incinta, e salgo di una taglia", ha detto. “Nessuno sta guardando il tuo tag. È meglio che ti stia bene: tutti cercano di infilarsi una taglia di jeans, ti fa solo sembrare una salsiccia".

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Ha continuato: "Ma oltre a questo, perdere peso è davvero difficile, non ci sono trucchi, è solo mangiare sano. Non bevo alcolici. Non mangio cibi fritti. Non mangio carne rossa. Non mangio latticini, tranne la ricotta a basso contenuto di grassi e lo yogurt magro. Non mangio dolci. Oh, e io non mangio farina."

Anche se può sembrare difficile, l'ospite insiste che la sua dieta è piuttosto semplice da seguire.

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“Mangio molta verdura e frutta. Mangio pesce, pollo e crostacei. Mangio anche un sacco di lenticchie e fagioli", ha detto. “Quando non sono nello show, sono piuttosto vegetale. Sono cresciuto vegetariano in India e in America. Avevamo una casa vegetariana. Non ho davvero iniziato a mangiare carne fino a quando ero un adolescente, quindi sono abituato a mangiare così. È difficile per il tuo corpo lavorare la carne".

Mentre è al lavoro per girare lo spettacolo di successo Bravo, Lakshmi ha detto che si dà "la licenza per mangiare".

"Per motivi legali, devo assicurarmi di provare tutto, quindi mi concedo solo la licenza", ha detto. "Come donne, siamo condizionate a fare tutto e possiamo fare tutto ciò che non puoi sempre fare in una volta".