Le foto legate al cibo sono tra le più scattate e condivise su Instagram. Pensa a tutte le deliziose foto del brunch che potresti vedere ogni domenica. E mentre siamo tutti per un post o due per buongustai, c'è chiaramente un'arte in esso, e non è solo nell'illuminazione.
Abbiamo raccolto 25 Instagrammer che in qualche modo hanno dedicato la loro vita al cibo, che si tratti del fondatore del Momofuku gruppo di ristoranti o un blogger i cui collage di cibo vengono venduti come stampe d'arte. Questi profili danno uno sguardo alle loro vite oltre i ristoranti e gli spettacoli di Food Network, come uno scatto da un test di ricette, mentre promuovono libri di cucina, puliscono gli ingredienti o addirittura escono con la famiglia. Basta fare clic su segui e consentire loro di fungere da ispirazione per il tuo prossimo pasto.
Scopri subito i 25 account Instagram più sbavanti!
@rachelkhooks
Khoo è cresciuta nel sud di Londra, ma ha iniziato a cucinare piatti parigini quando si è trasferita in città dopo il college, in seguito ha conseguito una laurea in pasticceria presso il famoso Le Cordon Bleu. Lo stile di vita in movimento dello chef è in piena mostra, dalla ricerca di prelibatezze durante le riprese del suo nuovo spettacolo prodotto dalla BBC, al giro di stampa per il suo prossimo (quinto!) libro di cucina.
@evakosmasflores
Una laurea in produzione cinematografica ha dato a questa blogger una qualità cinematografica al suo lavoro. Kosmas Flores, che di recente ha realizzato il suo sogno di scambiare Los Angeles con la campagna dell'Oregon, infonde nel suo mangime luce scura e naturale e una buona scorta di foto degli animali domestici Gabel e Sequoia.
@andrewcarmellini
Questo chef e ristoratore ha ricevuto due James Beard Foundation Awards e annovera tra i suoi progetti i famosi Bar Primi, Lafayette, Locanda Verde e The Dutch.
@inagarten
Una recente aggiunta al sito di social network, Garten ha recuperato il tempo perduto scattando selfie con artisti del calibro di Taylor Swift. Lo chef si prende anche del tempo per connettersi con i follower e di recente ha organizzato un concorso per la migliore torta con bandiera americana e Swift, che possiede tutti i libri di cucina dello chef, ha presentato la sua creazione.
@debeperelman
Perelman ha lavorato per anni nella sua cucina di 42 piedi quadrati sul blog di successo Smitten Kitchen che presenta il suo candido commento sulla vita, dalla genitorialità alla gestione delle realtà del settore immobiliare di New York mercato. La blogger/autrice di libri di cucina sta ora documentando su Instagram le prove della ristrutturazione della sua cucina.
@cannellevanille
La forza dietro Cannelle et Vanille è una donna di tutti i mestieri, che unisce le sue doti di panettiera, food writer, stilista e fotografa. Il blog e il libro di cucina di Goyoaga, Piattini e Dolci, include ampie offerte senza glutine, un'arena in cui ha approfondito una volta che ai suoi figli è stata diagnosticata l'intolleranza al glutine.
@davidchang
Momofuku e il suo vasto gruppo di ristoranti che comprende Momofuku Noodle Bar, Momofuku Ssäm Bar, Ma Peche, Milk Bar e Momofuku Ko, sono diventati ben noto nella scena gastronomica per la sua interpretazione non convenzionale dei classici, che si tratti di gelato al latte di cereali (condito con fiocchi di mais) o di maiale panini.
@theforestfest
Dopo essersi trasferito da N.Y.C. nei boschi della California settentrionale, l'ex fotografa di cibo Erin Gleeson è stata ispirata a intraprendere un menu principalmente vegetariano. Il primo libro di Gleeson, La Festa del Bosco, aggiunge il suo tocco distintivo, con ricette accanto alle sue illustrazioni originali ad acquerello e ricette scritte a mano.
@jamieolive
Dal lancio della sua campagna "Feed Me Better" rivolta agli scolari britannici nel 2005, la campagna ormai globale di Oliver ha fornito un accesso e un'educazione adeguati alla nutrizione. Il feed di Oliver condivide anche una dolce sbirciatina nella vita domestica con i suoi figli Petal, Buddy, Poppy, Daisy e la moglie Jools.
@jenibrittonbauer
La gelateria con sede a Columbus, Jeni's Splendid Ice Creams, vanta ingredienti prodotti localmente nei gusti dal classico caramello salato ai biscotti alla crema dolce e alla marmellata di pesche. Il nuovo libro di cucina di Britton Bauer, Gli splendidi dessert gelato di Jeni, offre una nuova interpretazione del gelato, con ricette non convenzionali comprese quelle per tutto, dalla crema pasticcera congelata ai condimenti per gelato di Everything Bagel.
@kimberleyhasselbrink
In Cibo vivace, Il libro di cucina di Hasselbrink appena pubblicato, la cuoca utilizza i colori stagionali come ispirazione e formula una ricetta solo dopo aver finalizzato le combinazioni di colori degli ingredienti.
@pissinginthepunchbowl
Anni come ex chef hanno dato a questo fotografo di Brooklyn una chiara conoscenza del suo argomento. Il feed di Nilsson è pieno di foto dietro le quinte dei suoi clienti editoriali (tra cui InStile!), viaggi in luoghi di lavoro esotici e uno sguardo alla sua ossessione per la moto.
@farmer
The French Laundry di Thomas Keller, situata nella Napa Valley, ha ricevuto numerosi riconoscimenti dopo la sua nascita nel 1994. In qualità di capo giardiniere culinario del ristorante, Tucker Taylor supervisiona il suo ampio giardino di tre acri.
@marte_marie_forsberg
Avendo trascorso gran parte della sua infanzia a cucinare insieme a sua madre, Forsberg ha unito i suoi primi interessi nel cibo e nella fotografia per il suo attuale ruolo di cuoca e fotografa di cibo e lifestyle. La vita di Forsberg in una capanna con il tetto di paglia nel Dorset (insieme al suo compagno costante, il cane Whisky) ti darà sicuramente FOMO.
@sproutedkitchen
Questo team di marito e moglie (lei cucina, lui fa il fotografo), pone l'accento sugli ingredienti naturali e stagionali sul loro blog e libro di cucina con lo stesso nome. I due hanno recentemente dato il benvenuto al loro primo figlio e lanceranno il loro secondo libro di cucina la prossima primavera.
@yossyarefi
Yossy Arefi, nata a Seattle, una volta ha lavorato come fornaio a New York City, trasformando il suo hobby in un lavoro a tempo pieno: come fotografa, stilista di cibo e scrittrice del pluripremiato blog, Apt. 2B Baking Co. nel 2012.
@cozykitchen
Adrianna Adarme è specializzata in comfort food, dai pancake (dai un'occhiata al suo libro, Frittelle: 72 gustose ricette per la pila perfetta,), ai preferiti dell'infanzia che onorano la sua eredità peruviana.
@katieqdwhatkatieate
Oltre al suo lavoro per vari clienti editoriali e pubblicitari, Katie Quinn Davies produce contenuti per il suo blog e due libri di cucina, uno dei quali è stato premiato con un James Beard Award for Photography in 2013.
@danielkrieger
Come capo fotografo di eater.com, Krieger offre il nostro primo sguardo alle curiosità degne di nota della scena gastronomica della città. La sua serie Instagram #LunchWithAPhotographer presenta i fotografi con cui pranza, fornendo dettagli su cosa e dove hanno mangiato.
@davidlebovitz
Lebovitz ha trascorso 13 anni nelle cucine di Chez Panisse, il ristorante di proprietà di Alice Waters noto come pioniere nel movimento del cibo biologico. L'ex chef attualmente vive a Parigi, dove si dedica alla stesura di libri di cucina, il settimo dei quali, La mia cucina parigina, è stato rilasciato la scorsa primavera.
@kitchycucina
Questo autoproclamato "appassionato di cibo" ha 28 anni, ma ha già lavorato come direttore commerciale per campagne di grandi marchi, da Pepperidge Farm a General Mills, oltre ai suoi doveri di hosting per ABC Spunti di riflessione con Claire Thomas.
@giadadelaurentiis
Il vivace feed dell'host di Food Network (e portavoce della linea Natural Instincts di Clairol) incorpora simpatici scatti di figlia Jade e l'apertura del suo primo ristorante, Giada, a The Cromwell, un rinomato boutique hotel lungo la Las Vegas striscia.