Con un corpo come Gisele BündchenÈ ovvio che una dieta sana, esercizio fisico e buoni geni sono all'opera. E anche se non è un segreto che la top model si alleni parecchio (non solo lei il volto di Under Armour, ma il suo feed di Instagram è pieno di foto e video di lei che suda) le sue scelte alimentari sono rimaste un mistero, fino ad ora.
Bündchen e marito Tom Bradylo chef personale di Allen Campbell, di recente si è seduto con boston.com per parlare di ciò che la coppia e la loro famiglia mangiano e non mangiano in una giornata tipo, e diciamo solo se tu vuoi seguire il loro piano alimentare, puoi dire addio a pizza, pasta, cheeseburger e molto altro indulgenze.
Per iniziare, la maggior parte della loro dieta consiste in verdure e cereali integrali. "L'80% di ciò che mangiano è verdura", afferma Campbell. "[Compro] le verdure più fresche. Se non è biologico, non lo uso. E cereali integrali: riso integrale, quinoa, miglio, fagioli. L'altro 20 percento è costituito da carni magre: bistecca biologica nutrita con erba, anatra di tanto in tanto e pollo. Per quanto riguarda il pesce, cucino principalmente il salmone".
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E mentre questo di per sé sembra abbastanza restrittivo, c'è anche una lunga lista di cose che i Bündchen-Brady non mangiano. "Niente zucchero bianco. Niente farina bianca. Nessun MSG. Userò l'olio d'oliva crudo, ma non cucino mai con l'olio d'oliva. Cucino solo con olio di cocco." Anche il sale iodato è limitato (Campbell usa solo sale rosa dell'Himalaya), belladonna come pomodori, peperoni, funghi o melanzane, insieme a caffè, caffeina, funghi e latticini.
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Dirigiti verso boston.com per saperne di più sulla dieta di Tom e Gisele, oltre a scoprire le prelibatezze che Campbell prepara per i loro figli e come Bündchen confeziona il cestino del pranzo di suo figlio Ben.