Aggiornamento: lo scorso fine settimana, Fonda, insieme a una serie di altre star tra cui la sua cara amica Lily Tomlin, Alyssa Milano, Leslie Odom Jr., Amy Poehler e gli chef Andrew Zimmern e José Andrés, di nuovo riuniti per sostenere One Fair Salario. L'evento, tenutosi su Facebook Live il 13/2, a significare che il salario minimo per i lavoratori con mance rimane di 2,13 dollari l'ora, ha spinto gli spettatori a scrivere o chiamare i membri del Congresso per mostrare sostegno al Raise the Wage Act, che ora è incluso nel piano di soccorso COVID del presidente Biden. L'atto eliminerebbe il salario subminimo a livello federale e includerebbe i lavoratori con la mancia nei requisiti del salario minimo, con le mance in cima. Durante il programma, ogni star ha dato testimonianza di come l'industria dei servizi ha avuto un impatto sulle loro vite, oltre a toccare i temi delle molestie sessuali e delle disuguaglianze razziali nel settore della ristorazione che la pandemia ha solo peggiorato. Per saperne di più sulle scoperte di One Fair Wage sulle molestie sessuali, continua di seguito e per sostenere la causa, chiama il congresso al 202-224-3121 e fai sapere loro che sostieni l'aumento del salario minimo.
Un nuovo rapporto pubblicato da Un salario equo e Tempo scaduto ha riscontrato un aumento dei casi di molestie sessuali nel settore della ristorazione da marzo 2020, quando il coronavirus ha interrotto i pasti.
One Fair Wage, che dal 2013 si batte per sostenere i lavoratori del settore dei servizi, ha organizzato un evento virtuale sabato pomeriggio per discutere di questi temi, tra cui quello che l'organizzazione fondatore, Saru Jayaraman, è stato coniato come "#MASKual Harassment". Secondo il rapporto, chiamato "Togliti la maschera così so quanto darti la mancia", i lavoratori dei ristoranti stanno sentendo che si astengono mentre rischiano la loro salute per servire il pubblico durante la pandemia.
Jayaraman e le celebrità sostenitori Jane Fonda e Alyssa Milano ora chiedono ai legislatori, tra cui il governatore di New York Andrew Cuomo, di proporre politiche che proteggano meglio questi lavoratori. Un salario minimo garantito, ad esempio, farebbe sì che questi lavoratori non debbano fare affidamento sulla mancia per tirare avanti. "Vedo [i lavoratori dell'industria della ristorazione] come un settore chiave da organizzare, proprio come lo erano le segretarie negli anni '80", afferma Fonda, che ha dedicato il suo tempo a problemi di disparità salariale e molestie sessuali da quando ha contribuito a produrre il film da 9 a 5 alla fine degli anni '70. “Come donne leader e membri di Time's Up, siamo indignati per le molestie di MASKual. Chiediamo un'azione immediata per approvare un salario equo".
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L'adozione della legislazione sul salario equo avrebbe un impatto importante sul numero di casi di molestie sessuali tra i lavoratori dei ristoranti, insiste Jayaraman. “Le donne che si sentono finanziariamente sicure e meno dipendenti dalle mance si sentono più autorizzate a rifiutare le proposte di molestie sessuali invece di assecondare con questi progressi per assicurarsi che ricevano una mancia, su cui fanno affidamento per soddisfare le loro esigenze di base”. E i nuovi data back dell'organizzazione questo su. Jayaraman afferma che i sette stati che hanno adottato politiche salariali minime complete per i lavoratori della ristorazione (California, Washington, Oregon, Nevada, Minnesota, Montana e Alaska), "affrontano la metà del tasso di molestie sessuali segnalate rispetto agli stati che si attengono al salario minimo, dove il requisito federale è di soli 2,13 dollari l'ora", afferma.
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La pandemia ha solo esacerbato i problemi di violenza sessuale e instabilità economica. Quest'anno, il 60% dei lavoratori della ristorazione non è stato in grado di accedere ai sussidi di disoccupazione quando ha colpito COVID-19, perché il loro salario iniziale senza mance era troppo basso per poter beneficiare di questo sussidio. Tra gli intervistati, l'80% ha affermato che le mance sono diminuite di almeno il 50-75% rispetto ai guadagni pre-pandemia, creando una situazione in cui sono ancora più dipendenti dalle mance che possono ricevere. Inoltre, il 60% dei lavoratori ha affermato di aver trovato difficoltà a far rispettare le regole sulla mascherina e sul distanziamento sociale con i clienti che non rispettavano, perché temevano che l'applicazione avrebbe influito sulle loro mance. Indica la "molestia MASKual".
Un preoccupante, il 40% dei lavoratori ha affermato che le molestie sessuali sono aumentate dall'inizio della pandemia. I lavoratori hanno riferito di aver sentito commenti come "Togliti la maschera così so quanto darti la mancia" e "Togliti la maschera così posso ficcare la mia lingua nella tua gola.” Queste sono solo due esperienze tratte dalle sei pagine complete di commenti che si trovano nel rapporto.
"Quando sento queste storie su ciò che sta accadendo, è esasperante", ha detto all'evento Alyssa Milano, un'altra sostenitrice di lunga data di One Fair Wage. “Non commettere errori su questo: pagare i lavoratori dei servizi di ristorazione meno del salario minimo è un modo per controllare le donne”. Le molestie sessuali non sono apparse da un giorno all'altro nel settore della ristorazione, insiste anche Milano. "Alla fine la pandemia se ne andrà", dice. “Ma a meno che non diamo equità finanziaria a questi lavoratori, le molestie sessuali continueranno a lungo dopo abbiamo i nostri vaccini”. È d'accordo con Fonda, che dice: "Dobbiamo mettere in atto un salario equo e dobbiamo farlo Ora."
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One Fair Wage, l'org, ha fatto il possibile per aiutare i lavoratori in questo momento difficile. Da marzo ha raccolto 23 milioni di dollari per l'assistenza ai lavoratori dei ristoranti. Anche l'organizzazione è iniziata di recente Cucine High Road, che fornisce sovvenzioni in denaro ai ristoranti che si impegnano a passare a One Fair Wage. Chef rinomati come Russell Jackson, Dominique Crenn, e più recentemente José Andrés hanno anche unito le forze per sostenere l'organizzazione garantendo che i propri dipendenti ricevano almeno il salario minimo, indipendentemente dalla legislazione statale. "Non ho paura di chiamare le persone", dice Crenn. “Smettila di investire in ristoranti che non si prendono cura dei propri dipendenti. Inizia a investire in persone che si prendono cura delle altre persone. [Non si tratta] del profitto che guadagni. È il modo in cui tratti le persone".
Per maggiori informazioni su One Fair Wage, o per donare, visita onefairwage.site.