Ho sempre pensato che una mela al giorno lo fa davvero tieni il medico di torno. Mi impegno a mangiare pasti ricchi di nutrienti e a tutto tondo in modo da non dover assumere integratori vitaminici. Penso che sia anche in parte dovuto al fatto che le pillole vitaminiche, le caramelle gommose e le polveri mi hanno sempre reso incredibilmente nervoso, e non sono mai riuscito a prendere un impegno a lungo termine per prenderli. Come faccio a sapere da dove provengono quegli 11,5 mg di vitamina E?

Ho portato il mio punto a Alicia Silverstone, che, ironia della sorte, stavo incontrando per conoscere il suo Mykind Organic Vitamin Chews with Garden of Life. Ha capito perfettamente le mie esitazioni, però, non posso dire di essere sorpreso. Silverstone è un noto avvocato per vivere la vita nel modo più pulito, organico e privo di tossine possibile.

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"Non mi interessavano affatto le vitamine, ma quando ero incinta di mio figlio, la mia ostetrica mi diceva, 'Devi prendere un prenatale.' Perché devo prendere il prenatale? Per l'acido folico? Mangio acido folico tutto il giorno nel cavolo e nelle verdure. È così che mangio", ha detto Silverstone. "Era tipo, 'E quando sei in viaggio o quando hai una brutta giornata? È bello avere una polizza assicurativa.' Quindi, mi ha venduto la polizza assicurativa".

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Dopo non essere riuscita a trovare una vitamina biologica certificata composta esclusivamente da cibi integrali, Silverstone ha deciso di creare ciò che mancava sul mercato. Oltre a spray vitaminici, integratori a base di erbe e compresse per la costruzione del collagene, ha creato un multivitaminico femminile che è al 100% a base alimentare e privo di additivi. "È certificato biologico, non verificato da OGM, vegano, senza glutine", mi ha detto. "Non c'è niente che tu non possa leggere. Non ci sono stearati [un comune riempitivo aggiunto alle vitamine] o altro. Sono semplicemente deliziosi."

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Credito: cortesia

Quello che ho trovato più confortante è che oltre a vedere quanti milligrammi di zinco e vitamina C sto assumendo, posso vedere Esattamente da quali alimenti provengono queste vitamine e come. era purea? È il gambo dei broccoli o solo il fiore? tu ottieni Tutti quell'informazione - e per questo, ero disposto a dare loro una possibilità.

Ne ho presi quattro al giorno (la porzione) per un mese. Sono una persona abbastanza sana che segue una dieta pulita e ricca di verdure, ma come ha detto Silverstone, non mi dispiaceva avere la polizza assicurativa, soprattutto in quegli immancabili sabati in cui pizza e brownies sono il focus principale del mio i pasti.

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Non posso dire di aver visto accadere qualcosa di miracoloso, anche se non mi ammalo da un po' e... fatto saltare il raffreddore alla testa che tutti i miei amici stavano prendendo. Potrebbe benissimo essere solo una coincidenza, e forse dovuta al fatto che mi sono impegnata a dormire di più e a bere più acqua.

Indipendentemente da ciò, queste vitamine non mi fanno sentire nervoso o non mettono in discussione ciò che sto mettendo nel mio corpo, che è la cosa più importante per me. Avrò ancora quella mela un giorno, ma ora non mi dispiace aggiungere anche una gomma da masticare.