La nostra casa è a circa un'ora e 45 minuti a nord di New York City nella Hudson Valley. Ci siamo praticamente ogni fine settimana, tutto l'anno, anche se la mia stagione preferita è probabilmente l'inizio dell'autunno, quando c'è la raccolta delle mele e i prodotti locali sono al loro apice.
L'atmosfera è molto bassa, condita con piccoli tocchi di glam. I fine settimana sono sorprendentemente tutti della nostra industria, fotografi, stilisti, designer, artisti e tutti amano intrattenere. Ci sono anche un paio di celebrità locali, come Thakoon, Aiden Quinn, Rachel Weisz, e Daniel Craig. E Vera Farmiga è proprio dietro l'angolo da noi.
Nei fine settimana mi piace cucinare. In questo momento è la stagione delle fragole, quindi probabilmente creerò una specie di intruglio di rabarbaro alla fragola nelle prossime settimane. Faccio anche la limonata alla fragola fresca più semplice e deliziosa.
Dato che è così basso nello stato settentrionale, il mio stile è decisamente più rilassato. Quando sono in ufficio, è raro che tu mi veda in jeans. Ma al nord, indosso spesso un jeans bianco o scuro abbinato a qualcosa di più elevato. Non faccio mai due pezzi casuali insieme, ci deve sempre essere un pezzo un po' più nitido e raffinato. Per il denim ho un paio di skinny alla caviglia che adoro di Current/Elliot e un paio di Zara. Per i cosmetici mi piace usare prodotti biologici e naturali.
Ho due figli: Hazel (nella foto sotto, a sinistra) che compie sei anni ad agosto e Linus (nella foto sotto, a destra) che ha appena compiuto quattro anni. Poiché viviamo in città, la casa a nord ci offre una bella via di fuga.
—Rina Pietra; coordinata da Dana Avidan-Cohn., Senior Market Editor/Digital Correspondent di InStyle
Fai clic sulla galleria per acquistare l'essenziale per il viaggio di Rinae guarda il video qui sotto per vederla immergere le dita dei piedi (e borchiata Givenchy gelatine!) nell'acqua.
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Limonata Alla Fragola
Ingredienti:
1½ tazza di fragole fresche, mondate e tagliate in quarti
1½ tazze di succo di limone fresco
1-1½ tazze di zucchero superfino
3 tazze di acqua fredda
Assemblea:
Mescolare le bacche, il succo di limone e 1 tazza di zucchero e acqua in una grande brocca finché lo zucchero non si sarà sciolto. Gusto e tutto altro zucchero se lo si desidera. Servire con ghiaccio in barattoli di vetro.
Componente aggiuntivo per adulti:
1 bicchierino di rum bianco