Ecco una ricetta di insalata invernale che non solo rafforzerĂ  il tuo sistema immunitario, ma migliorerĂ  anche il tuo aspetto. Nutrizionista e farmacista registrato Barbara Mendez prepara una ricetta ricca di nutrienti e abbiamo catturato tutto sulla fotocamera.

La base dell'insalata comprende verdure a foglia verde. Mendez ha suddiviso gli ingredienti in pochi passaggi facili da seguire, "Quello che ho qui sono cavolini e rucola. Hanno molti carotenoidi e sono un'ottima fonte di fibre", spiega Mendez. Carote, sedano, noci, peperoni rossi e scalogno vengono tritati e gettati nell'insalata.

"Questo contiene un sacco di nutrimento che fa bene ai tuoi capelli, alle tue unghie, anche alle tue ossa e per rafforzare la tua immunitĂ ". Gli ingredienti deliziosi e salutari non si fermano qui. Mendez ha anche aggiunto una tazza di riso Wehani cotto (un tipo di riso integrale) e ha condito un condimento personalizzato a base di olio di sesamo, tamari, succo di limone, miele e olio d'oliva in un bicchiere per salsa ($ 20;

crateandbarrel.com), prima di mescolare tutto con il set di server per insalate Aero 2 Piece ($ 60; crateandbarrel.com).