Abbiamo trovato il dolce perfetto! È dolce. È delizioso. È il sogno di un vegano che diventa realtà. Il meglio di Stella è un'azienda di gelati vegani non lattiero-caseari con sede a Los Angeles. Iniziata da Catherine Weiss, una massaggiatrice con un debole per i dolci e uno stile di vita sano, la dolce sorpresa è nata mentre era alla ricerca di un'alternativa alle opzioni di gelato vegane disponibili. Mentre giocava con gli ingredienti nella sua cucina, Weiss ha iniziato preparando una base di gelato con latte di cocco e anacardi. Weiss produce ancora tutti i pezzi e le miscele da zero, ad eccezione dei marshmallow vegani (buonissimi!) E tutto ciò che è stato creato da Stella's Best è senza latticini, senza glutine e senza soia.
"Mi piace creare un gelato totalmente decadente, non il tipico gelato vegano. Cerco di allontanarmi dai sapori tradizionali, anche se faccio anche quelli", dice Weiss a InStyle.com. "Il mio ultimo è un impasto per torta con gocce di cioccolato. All'inizio era solo un sapore di pastella per torta, ma poi ho pensato: 'Dovrei aggiungere gocce di cioccolato!'" Aggiungilo al Oltre 30 sapori decadenti che Stella's Best offre già e potremmo facilmente mangiare attraverso il resto estate!