Vivo secondo la filosofia che "la colazione è il pasto più importante della giornata". Che significhi svegliarsi 20 minuti prima o essere qualche minuto in ritardo al lavoro, sono irremovibile nel godermi un frullato, una ciotola di farina d'avena o una fetta di toast all'avocado prima di lasciare il Casa. E caffè! Sempre caffè. Parte della mia infatuazione per questo pasto mattutino è semplicemente il rituale di prendermi qualche minuto per fare qualcosa di carino per me stesso prima di iniziare ufficialmente la giornata.
Così quando ho saputo che la squadra dietro Soylent—una bevanda sostitutiva del pasto che presumibilmente include tutte le vitamine e i nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno in un giorno—stava lanciando una versione del suo prodotto per la colazione, ero incuriosito. Soprannominato caffè, si dice che la bottiglia contenga circa 150 milligrammi di caffeina e 75 milligrammi di L-teanina, che favorisce il rilassamento senza sonnolenza.
Come qualcuno che non si preoccupa necessariamente dell'efficienza del mattino (e nutre rancore verso il sapore originale di Soylent), la mia domanda principale era:
Sarebbe abbastanza gustoso da giustificare l'abbandono del mio rituale quotidiano della colazione?Ho messo alla prova Coffiest prima della mia lezione di spinning del sabato mattina, dopo averlo lasciato raffreddare in frigorifero durante la notte. E tu sai cosa? Non l'ho odiato. Cremoso, un po' dolce e solo vagamente aromatizzato al caffè, è come una versione meno potente di quei latti di latte di mandorle in bottiglia venduti da Whole Foods. Certamente non lo classificherei come delizioso, ma era sorprendentemente appetibile e mi sono sentito decisamente pieno di energia durante e dopo la lezione di spin. Ho iniziato a sentirmi pieno a metà della bottiglia, quindi posso immaginare che questa sarebbe una colazione ideale per coloro che non stanno cercando di fare una pausa merenda prima di pranzo.