La star di Gilmore Girls Scott Patterson lancia la sua linea di caffè, ma Lorelai Gilmore approverebbe?

Sono passati più di 17 anni da quando Scott Patterson si è messo per la prima volta dietro il bancone di Luke's Diner su Gilmore Girls. I fan sono stati rapidamente presi dalla sua maglietta di flanella e dal suo personaggio amante del berretto da baseball, Luke Danes, e per tutto il corso del show, abbiamo tutti tifato per Luke per conquistare il cuore della residente più caffeinata di Stars Hallow, Lorelai Gilmore (interpretata da Lauren Graham). Fortunatamente per noi, la coppia alla fine si è innamorata. non era vero scioccante, ovviamente, dal momento che Luke aveva una scorta illimitata della vera chiave del cuore di Lorelai: il caffè. Ora, dopo aver versato innumerevoli tazze per gli altri sullo schermo, Patterson ha deciso di fare il passo successivo nel suo viaggio ad alto contenuto di caffeina, lanciando la sua linea di roba buona.

Proprio così: da oggi il Big Mug Coffee di Scotty P è disponibile in cinque diverse miscele. E per Patterson, è stata una mossa successiva naturale costruire il marchio. "Sono affascinato dal business e dalla sua sfida", ha detto di recente

Oltre a onorare il suo legame con la sua defunta madre, Patterson voleva creare un'eredità per suo figlio, Nicholas. "Quando mio figlio è nato tre anni e mezzo fa, ho avuto questa grande rivelazione in cui mi sono reso conto di aver costruito molte cose nella mia vita, di cui lui non era un testimone", ha detto Patterson. “Ho pensato tra me e me: ‘Ho bisogno di ricostruire qualcosa.’ Voglio che mi veda imparare dai miei errori e festeggiare con me lungo la strada, invece di raccontargli solo le mie esperienze passate. “

Certo, una delle sue esperienze passate era già incentrata sul caffè. Abbiamo chiesto a Patterson, l'ape regina con caffeina in persona, Lorelai Gilmore, che penserebbe che se avesse un assaggio del caffè Big Mug di Scotty P, ed è sicuro che l'avrebbe conquistata. “Potrei finire nei guai per aver detto questo, ma se il Big Mug Coffee Diner di Scotty P si fosse aperto nella prossima città oltre a Stars Hollow, Lorelai non solo inizierebbe a visitare quel posto, ma scaricherebbe Luke per venire a stare con me. E il gioco è fatto.

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Come descriveresti il ​​tuo rapporto con il caffè?

Ossessivo e davvero, davvero devoto. Inizierò a tracannare caffè appena mi sveglio. In effetti, non posso davvero andare finché non ho almeno mezza tazza in me e poi comincio a ravvivarmi un po'. Come la maggior parte delle persone, sto pensando subito al caffè. Lo berrò abbastanza costantemente, da tre a cinque tazze fino alle 11 circa. Non riesco proprio a bere il caffè dopo pranzo perché poi non riuscirò a dormire affatto, ma passerò al decaffeinato solo per mantenere il sapore. Bevo anche molta acqua insieme ad essa.

Qual è il tuo ordine di caffè preferito?

Il mio congelatore è pieno zeppo di tanti sacchetti di caffè e li ho mescolati negli ultimi due anni per cercare di ottenere la miscela magica. Apro il congelatore e decido cosa provare: mi piace sperimentare. Se ho un po' di tempo al mattino, conterò i fagioli in modo da conoscere il numero esatto. Mi piace berlo nero, perché ho proprio bisogno di assaporarne le note. Quindi comincio con esso nero, e poi comincerò a scherzare e ad aggiungere diversi dolcificanti - miele, zucchero bianco, zucchero di canna - per vedere come influiscono su quel particolare caffè. Ho anche iniziato a mescolare anche i dolcificanti, per vedere se riuscivo a trovare la giusta combinazione. Sto sviluppando creme organiche non casearie da lanciare in futuro, quindi sto già sperimentando anche su quel lato.

Hai in programma di aprire una caffetteria in fondo alla strada?
Sì, è qualcosa che mi piacerebbe fare, e questo è il piano. Tuttavia, un negozio di destinazione o una caffetteria sarebbe tra qualche anno. Sarebbe molto divertente, ma penso che sia importante preparare il caffè prima di provare a fare qualcosa del genere. Avere una sede fisica è un affare molto serio ed è molto rischioso. Ho bisogno di tempo per stabilire i prodotti prima di allora, in modo che le persone li conoscano e li apprezzino. Questa non è una cosa passeggera. È quello che amo fare, e il business del caffè è diverso da qualsiasi altro business in cui sia mai stato coinvolto. Tutti sembrano essere molto energici e molto felici, e probabilmente c'è una buona ragione per questo. Sono pieni di caffè.

Per Gilmore Girls fan, sembra proprio che Stars Hollow stia prendendo vita. Come pensi che il tuo caffè sia paragonabile al caffè di Luke's Diner?

È meglio! Il mio desiderio era offrire caffè di qualità che fossero un gradino sopra il caffè diner o café e costassero meno di $ 10 per 12 once. Sto cercando di abbassare ulteriormente il prezzo, perché in questo paese le persone stanno lottando e sono molti soldi da spendere per il caffè. Volevo essere una linea di caffè accessibile e conveniente per le persone, ma offrire il tipo di qualità a cui non sono abituati. Trovo che molti dei marchi a prezzo della mia gamma siano amari e il mio caffè non è amaro. È morbido ed è beverino ed è un po' complesso, ricco e saporito. Non è un caffè snob, è un tipo di caffè molto bevibile e familiare.

Hai mai bevuto il caffè da Luke's Diner quando eri sul set?

Una volta ogni tanto. Ma in realtà ho cercato di non farlo, perché non volevo schiantarmi. Ho mescolato il decaffeinato il più possibile al mattino, ma poi era solo acqua, acqua, acqua. È una maratona per affrontare la giornata, a volte hai una giornata di 18 ore. Quindi puoi iniziare a bere caffè, ma dopo pranzo ho dovuto spegnere il caffè in modo da non sentirmi nervoso quando tornavo a casa alle due del mattino. Ma sì, c'erano davvero un sacco di corse di caffè e un sacco di caffè in giro su quel set.

Rory Gilmore stava già bevendo un sacco di caffè quando era al liceo. Pensi che fosse troppo giovane per berlo?

Senti, penso che tutti siano diversi, giusto? Ognuno ha una costituzione diversa. Alcune persone possono gestirlo. Alcune persone con una costituzione più sensibile e delicata probabilmente non possono. Quindi dipende un po' da chi sei, e penso che essere la figlia del consumatore campione del mondo di caffeina abbia probabilmente dato lei una struttura genetica che l'avrebbe protetta da qualsiasi tipo di effetto avverso dall'assunzione di grandi quantità di caffeina. Penso che fosse geneticamente predisposta a gestirlo. Se qualcuno sul pianeta lo fosse, sarebbe lei.

È passato più di un anno dal risveglio, Una mamma per amica: un anno nella vita, in anteprima. Guardando indietro ora, quali sono stati i tuoi pensieri sul grande shock del finale che Rory fosse incinta?

Ehi, è la nuova generazione, giusto? Quindi è stato un passo successivo molto logico. Non ero terribilmente scioccato, e penso che sia una buona narrazione. Devi mantenerlo fresco. Immagino che il prossimo round avrà un cuscino nel vestito per quattro mesi! Non lo so. Probabilmente ha sorpreso molte persone, nel senso che non se lo aspettavano da Rory. La percepiscono in un certo modo e penso, soprattutto con questo spettacolo, non importa quanto tempo sia passato comunque, non credo che nessuno nell'esercito dei fan o nel fandom voglia vedere qualcuno crescere particolarmente in fretta. Questo è solo un segno che tutti sono cresciuti e penso che accettino questo tipo di notizie con emozioni contrastanti.

Se si presentasse la possibilità di fare un altro revival, saresti giù a tornare a Stars Hollow e tornare alla tavola calda?

Oh, certo! Assolutamente. È un posto gioioso in cui stare. È un lavoro meraviglioso, il miglior lavoro che abbia mai avuto in quel mondo. tornerei di corsa. Mi metterei un paio di scarpe da ginnastica e sprint Indietro. Amo tutte le persone coinvolte e l'intera esperienza di ciò. Non so chi non vorrebbe tornare: l'intero spettacolo è solo un vero regalo per tutte le persone coinvolte. È stato molto bello tornare insieme dopo quasi dieci anni. Non abbiamo avuto la possibilità di salutarci l'ultima volta, e non abbiamo avuto la possibilità di concludere. Quindi abbiamo trattato le riprese del revival per tre mesi e mezzo come una sorta di festa d'addio quotidiana e ci siamo davvero divertiti e assaporato i momenti che abbiamo avuto l'uno con l'altro. Se ce ne fosse un altro, sarebbe spettacolare.