Cosa succede alla tua pelle con una dieta senza latticini

Rinunciare ai latticini può eliminare gli sfoghi ormonali? Questa è la domanda che ho digitato nella barra di ricerca di Google dopo mesi trascorsi in trattamenti spot, detergenti per combattere l'acne e maschere che non funzionavano. Ero al punto in cui ero così alla disperata ricerca di una pelle senza imperfezioni che ero disposta a fare qualsiasi cosa, incluso rivedere completamente la mia dieta.

C'è motivo di credere che una dieta priva di diario possa trasformare la tua pelle. Sebbene sia un argomento molto dibattuto tra i dermatologi, alcuni studi mostrano prove di una connessione tra latte scremato e acne. "Poiché il latte può aumentare il livello di zucchero nel sangue, si pensa che questo meccanismo stimoli gli ormoni, il che porta alla aumento della produzione di ormoni maschili, che provoca direttamente più petrolio", spiega il certificato dal consiglio di amministrazione di New York dermatologo La dottoressa Arielle R. Nagler.

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Il Dr. Nagler consiglia innanzitutto di abbassare l'indice glicemico della dieta eliminando i carboidrati trasformati (pane bianco, cereali zuccherati) e invece mangiare quelli non trasformati perché ci sono più prove che legano i carboidrati trasformati all'acne. Ma se vuoi fare un ulteriore passo avanti eliminando anche i latticini, suggerisce di rimuovere prima i prodotti a base di latte scremato.

Anche se non ho mai pensato a me stesso come un tossicodipendente da latte, mi considero un intenditore di formaggi di capra, quindi sapevo che rompere con il formaggio sarebbe stato difficile. Ma se mi schiarisse la pelle, ne varrebbe la pena.

Alla ricerca di una pelle senza acne, ho rinunciato ai latticini per tre mesi interi la scorsa estate. Ecco cosa ho imparato.

Proprio come qualsiasi trattamento topico o orale per l'acne, ci vorrà del tempo prima che l'eliminazione dei latticini faccia la differenza quando si tratta della tua pelle. Il dottor Nagler dice che possono passare dalle sei alle otto settimane prima di vedere dei cambiamenti.

Mentirei se dicessi che non mi aspettavo di vedere un cambiamento nella mia pelle pochi giorni dopo aver adottato la mia nuova dieta. Sono rimasto deluso quando ho avuto ancora lo stesso numero di brufoli cistici alla fine della mia prima settimana di assenza di latticini. Tuttavia, ho continuato con esso nella speranza che alla fine i miei sblocchi sarebbero diventati meno gravi.

Mentre la mia pelle non si è mai completamente schiarita (alla fine ho finito per andare avanti Spironolattone per controllare la mia acne ormonale perché le mie ghiandole sebacee erano troppo sensibili alla quantità di ormoni maschili che il mio corpo stava producendo), l'ho fatto notare che, a circa un mese e mezzo dal mio nuovo stile di vita senza latticini, i miei inestetismi cistici hanno iniziato a diventare meno infiammati e profondo. Sono stata in grado di passare dall'utilizzo di un fondotinta a copertura totale a un correttore per coprire le mie imperfezioni.

A parte la mia acne cistica che diventava meno grave, ho anche notato che, verso la fine della mia assenza di latticini estate, la mia pelle era meno opaca e grassa di quando mangiavo regolarmente yogurt senza grassi per colazione. Quando ho chiesto alla dottoressa Nagler se l'assenza di latticini può giovare alla tua pelle oltre a ridurre al minimo l'acne, ha detto che è possibile, ma non ci sono prove dirette. Poiché la produzione di olio può influenzare l'aspetto generale della pelle, compreso quanto si erutta, i latticini sono stati studiati per la sua connessione con l'acne.

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Passare al latte di mandorle con il mio caffè e acquistare yogurt al latte di cocco invece del normale yogurt greco ha davvero contribuito. Non solo da Whole Foods, ma anche quando ero fuori. Ho imparato rapidamente che anche se così tante persone hanno restrizioni dietetiche diverse nel 2018, la maggior parte dei caffè fa ancora pagare quasi un dollaro in più per il latte non caseario. Non sembra molto, ma considerando quante volte ho bisogno di una dose di caffeina pomeridiana durante la settimana lavorativa, spendevo sicuramente più soldi ogni mese per il cibo di quanto facessi prima.

Considerando che la mia dieta non è mai stata molto ricca di latticini, non pensavo che eliminarla sarebbe stato così difficile. Ho scoperto subito che mi sbagliavo. Durante la settimana, ho molti eventi di lavoro fuori orario e torno a casa tardi. Invece di ordinare Seamless, spesso preparo rapidamente un uovo e cereali o un toast all'avocado senza glutine per risparmiare denaro. Al mattino di solito mangio uno yogurt greco con semi di chia e bacche.

Andare senza latticini mi ha richiesto di pianificare di più i miei pasti. Quando gli eventi di lavoro includevano il cibo, era raro che ci fossero opzioni senza diario. Ho anche passato più tempo a guardare gli ingredienti delle opzioni vegane al supermercato per assicurarmi di assumere ancora abbastanza calcio e vitamina D. Ho imparato che solo perché qualcosa è etichettato come "vegano" non lo rende automaticamente salutare. Mangiare una fetta di torta di velluto rosso vegano è ancora mangiare una fetta di torta.

Dopo tre mesi di astensione, ho iniziato a reintegrare i latticini nella mia dieta dopo essere venuta in conclusione con il mio dermatologo che avevo bisogno di un trattamento orale per controllare adeguatamente la mia acne ormonale. Non credo che sarò mai più completamente senza latticini, ma in questo momento mangio solo un po' di formaggio.