Non è sempre facile essere sposati con una superstar NBA, ma Ayesha Curry, moglie del playmaker dei Golden State Warriors Stephen Curry, lo fa sembrare fin troppo facile. Lo chef canadese di 27 anni e mamma affettuosa delle figlie Riley, 3 anni, e Ryan, 9 mesi, non prepara solo tutti i pasti per la sua famiglia, le adorabili buffonate della cucina della sua famiglia, pesantemente documentato su Instagram e Vite—le hanno fatto ottenere un nuovo programma di cucina su The Food Network e un contratto per un libro con Little, Brown and Company. Inoltre, questo mese, ha una partnership con Lieto per aumentare la consapevolezza sullo spreco alimentare negli Stati Uniti di seguito, ha parlato di più del suo nuovo concerto in onda, del suo pasto post-playoff per Steph e del motivo per cui il suo nome sembra sempre essere di tendenza su Twitter.

Parlaci del tuo nuovo spettacolo, provvisoriamente intitolato A casa con Ayesha.
Vedrai molto di più su chi sono veramente e cosa posso fare in cucina, ma sarà comunque tutto accessibile e facile. Anche i miei familiari e amici mi aiuteranno: facciamo gite in diversi posti in la baia, quindi evidenzierà davvero ciò che la California settentrionale ha da offrire in termini di fattorie e ristoranti.

Come hai iniziato a interessarti alla cucina?
Ne ho avuto una passione sin da quando ero una bambina. Mia madre è giamaicana e cinese e mio padre è polacco e afroamericano, quindi ho avuto un background culinario piuttosto vario con cui lavorare. E sono cresciuto a Toronto, che è un grande, gigantesco crogiolo culturale. Ho iniziato a preparare i pasti per la mia famiglia quando avevo 12 anni perché entrambi i miei genitori lavoravano, ma non sapevo che fosse qualcosa che potevo fare carriera finché non ho avuto mia figlia e ho capito che c'erano persone là fuori che erano interessate a imparare come preparare un veloce pasto.

Che cosa’è la cosa che preferisci fare con Riley?
Adoriamo preparare i cupcake, che non sono necessariamente i più salutari, ma tutto ciò che faresti a casa è automaticamente migliore di quello che otterresti al negozio. È ossessionata dalla visione di video di pasticceria su YouTube, quindi a volte proviamo a rievocarli. L'altra sera mia suocera era in città ed è senza glutine, quindi abbiamo preparato cupcakes ai fiori d'arancio con patate dolci senza glutine. È una piccola grande aiutante in cucina. Ha anche il suo set di coltelli a misura di bambino.

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Riley ha guadagnato una certa attenzione nazionale quando Steph l'ha portata con sé per un'intervista post-partita durante le finali NBA. Possiamo aspettarci un altro cameo quest'anno?
Sicuramente non ci aspettavamo che tutti reagissero in quel modo: ci ha colto così alla sprovvista! Ma era piuttosto coraggiosa là fuori. Purtroppo, però, non credo che questa volta farà la sua comparsa.

Potete per favore spiegare la genesi del Curry dello chef con la pentola video?
Mio cugino, Devontée, è un rapper. Crescendo, facevamo sempre queste parodie, quindi un giorno Steph si è allenato e abbiamo deciso di fargli una sorpresa. Poi è tornato a casa e ha voluto fare un video. Avrei messo su un vestito più carino e un po' di trucco se avessi saputo che avrebbe avuto così tanti successi!

Cosa c'era nel piatto, comunque?
In realtà ho finito per fare il pollo al curry, nessun gioco di parole! [Ride]

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A proposito, cosa mangia Steph durante i playoff?
Sempre un super cereale, come la quinoa, la patata dolce e una proteina come il pollo o il salmone. Ne preparo 10 alla volta e li metto nei contenitori Glad in modo che possa semplicemente prenderli e andare.

Che ne dici di un pasto post-playoff?
Siamo grandi sull'agnello in casa nostra, quindi probabilmente farò costolette di agnello, pancetta e capesante. È fantastico perché posso metterne più di sei alla volta nella padella e c'è sempre qualcuno che sembra apparire magicamente all'ora di cena.

Qual è il tuo pasto preferito da preparare in un pizzico?
Sono un grande fan delle zuppe e degli stufati perché puoi buttare tutto in una pentola a cottura lenta e lasciarlo lì per ore. Hanno un ottimo sapore anche nei contenitori, perché si siedono in frigorifero e i sapori si fondono durante la notte.

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Hai anche un nuovo libro di cucina, La vita stagionata (disponibile per il pre-ordine, $ 17; amazon.com), in uscita a settembre. Cosa possiamo aspettarci da ciò?
È pieno di cose che chiunque, dalla zia single a tuo nonno, potrebbe fare. Steph ha anche il suo pasto lì dentro. È l'unica cosa che sa cucinare: una pasta di cinque ingredienti. Mi piace dire che, se mi ammalo, so cosa sto mangiando.

Sembra che ogni volta che c'è una controversia sui social media che circonda le donne su Twitter, il tuo nome inizia a fare tendenza, probabilmente perché sei considerata la moglie e il partner ideale. Quanto lo riconosci e come ti fa sentire?
Cerco di ignorarlo il più possibile, ma a volte guardo e quello che noto è che è per lo più uomini che stanno istigando la situazione e usando cose che sono là fuori come leva per fare il loro punto. Non va mai bene mettere giù altre donne. Ma le persone diranno quello che vogliono dire. Mi interessa che ognuno sia felice nel proprio spazio.