Kourtney Kardashian è pronto per tornare in pista per l'estate!
Dopo aver "curato" se stessa negli ultimi mesi, la star del reality, 40 anni, ha deciso di seguire nuovamente la dieta cheto dopo un periodo di successo un paio di anni fa.
"Aspettiamo tutto l'anno l'estate e quando finalmente arriva, voglio apparire e sentirmi al meglio", ha scritto Kardashian su il suo sito web lifestyle Poosh. "... Ultimamente mi sto curando e voglio davvero tornare in carreggiata, quindi mi sono impegnato a keto per il prossimo mese."
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La mamma di due ha detto che la dieta ricca di grassi e povera di carboidrati - che mette il corpo in uno stato di chetosi per bruciare i grassi invece di carboidrati — le dà i migliori risultati.
"Il mio corpo non è mai stato migliore di quando ho fatto la dieta cheto due anni e mezzo fa, quando l'ho fatto per due mesi", ha detto. "Nella mia esperienza, ho scoperto che il metodo migliore per allenare il mio corpo a frenare la voglia di zucchero, bruciare i grassi e avviare la perdita di peso è attenersi a una dieta cheto".
Kardashian ha detto che lei inizialmente provato la dieta per la sua salute, non per dimagrire.
"Il mio dottore in realtà mi ha messo a dieta cheto un paio di anni fa per una disintossicazione dai metalli", ha spiegato. “Ha testato i miei muscoli e ha scoperto che avevo alti livelli di mercurio e piombo nel mio sistema. Mi ha fatto sapere che uno dei modi più veloci per disintossicarsi era mantenere il mio corpo in uno stato di chetosi. Controllavo i miei livelli di zucchero nel sangue e di chetoni ogni mattina per assicurarmi di essere sulla buona strada".
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Ha anche fatto keto in concomitanza con il digiuno intermittente, in cui le persone a dieta finiscono di cenare e poi digiunano per circa 12-16 ore, in genere saltando la colazione. Kardashian ha detto che avrebbe anche fatto un digiuno di 24 ore un giorno alla settimana, ma "non è sicura" se digiunerà per tutto questo tempo.
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Sopra la sua versione di keto, Kardashian prevede di "mangiare pochi carboidrati e niente cereali, fagioli o legumi" e attenersi a tre pasti al giorno, con spuntini limitati. Trasmette anche tutta la frutta, ad eccezione di "piccole porzioni di frutti di bosco"; ortaggi a radice, come patate dolci e carote; dolci e alcolici.
"A causa del suo contenuto di carboidrati, l'alcol può buttarti fuori dalla chetosi", ha spiegato. “Ognuno è diverso, ma ho notato che se bevevo un bicchiere di vino, mi buttava fuori. Se avessi una tequila, stavo bene. Ma in genere, bere alcolici non è l'ideale per la chetosi.
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Kardashian ha detto che ha intenzione di fare colazione con un frullato di avocado con olio MCT, brodo di ossa in polvere e alghe blu-verdi, un chef insalata con tacchino, verdure miste e albumi a pranzo e a cena, lei ha pollo o salmone con cavolfiore o broccoli Riso. Se ha bisogno di uno spuntino, prenderà tè verde, brodo di ossa, noci o noci pecan.
"Ho avuto un'esperienza davvero positiva l'ultima volta e volevo ricominciare la mia routine quest'estate", ha detto. "È sicuramente un piano alimentare più restrittivo, ma ho scoperto che una volta conosciute le regole di base, ero molto severo e mi sono davvero attenuto ad esso".
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