Da tempo si pensa che gli spuntini notturni e il pascolo costante portino a un aumento di peso e segnalino uno stile di vita malsano, ma ora ci sono prove che mangiare fuori da una finestra di otto-dieci ore ogni giorno può avere un serio impatto negativo sul tuo Salute.
In Il codice circadiano, un nuovo libro pubblicato proprio il mese scorso, autore e professore Satchin Panda suggerisce che quando le persone si limitano a mangiare entro una finestra di otto-dieci ore invece di pascolare presto mattina fino a tarda notte, migliorano la loro salute sincronizzando i ritmi naturali del sonno del loro corpo con la loro alimentazione bisogni.
Mangiando quando il tuo corpo è in piena modalità di lavoro, ad esempio durante le ore dalle 8:00 alle 18:00, fornisci calorie e sostanze nutritive quando sono più necessarie. Mangiare al di fuori di queste ore segnala al tuo corpo di prepararsi per l'attività, non di prepararsi per il riposo.
Questo è simile a suggerimenti recenti su come limitare il tempo davanti allo schermo, stare vicino a luci intense o allenarsi
subito prima di andare a letto. Sappiamo che queste attività confondono i tuoi ritmi circadiani del sonno e sappiamo anche che c'è un forte legame tra dormire a sufficienza e mantenere un peso sano.Dottor Panda ricerca condotta nel 2012 sui topi, consentendo a un gruppo l'accesso illimitato a cibi ricchi di grassi e zuccheri, mentre all'altro veniva fornita la stessa dieta ma solo entro una finestra di otto ore. Mentre entrambi i gruppi consumavano all'incirca la stessa quantità di calorie, i topi con accesso illimitato ai pasti ricchi di grassi e zuccheri hanno guadagnato peso, mentre il gruppo con limitazioni di tempo no.
Lo studio ha portato il Dr. Panda a una nuova studio, su un piccolo gruppo di uomini pre-diabetici. Per vedere come i tempi del consumo di cibo degli uomini hanno influito sulla loro salute, ha fornito abbastanza calorie per mantenere il loro peso consentendo loro di mangiare entro sei o dodici ore finestra. Gli uomini che hanno mangiato nella finestra quotidiana di sei ore hanno sperimentato una pressione sanguigna più bassa, meno fame durante la notte, più bassa insulina e ridotti livelli di stress ossidativo.
Lo sappiamo da tempo fare una colazione equilibrata e abbondante è la chiave per mantenere la salute e prevenire la perdita di peso; questo nuovo studio suggerisce di essere consapevoli di quando si fa colazione e di programmare il pasto finale dalle otto alle dieci ore dopo può avere un impatto maggiore sulla tua salute rispetto a scrutare cosa c'è in ogni pasto sulla tua tavola.