Se sei uno di @strada di valle83.3K di follower, quindi probabilmente sei ossessionato dalle sue storie su Instagram quanto noi. Nel caso non ti sia familiare, Barrett Prendergast è la donna dietro il 'gram feed, ed è una ristoratrice, designer floreale, straordinaria nel fare regali e fondatrice della sua stessa azienda. Suo sito web offre una vasta gamma di cesti regalo e splendide composizioni floreali per l'acquisto, così come lei diario e tutti i piccoli dettagli di ogni evento per cui ha organizzato o fornito fioriture, incluso quelli con Marc Jacobs, Jenni Kayne, Loeffler Randall, e Gioielli Ariel Gordon.
Oltre a gestire la propria attività, l'esperta di stile di vita è anche la mamma di un bambino di quasi tre anni, quindi è sicuro che non lo è mai non occupato. Ma, ahimè, Prendergast riesce in qualche modo a tenerci informati sui suoi avvenimenti quotidiani attraverso le sue storie di Insta, che ci assicuriamo di guardare ogni giorno. Pubblica di tutto, dalle idee per i pasti (incluso il
ricette!), gite settimanali al mercato contadino, gite al ristorante, infinite ispirazioni floreali e il suo adorabile figlio, Costa.VIDEO: ABC del pranzo al sacco
Una delle nostre cose preferite che descrive in dettaglio nelle sue storie sono le idee per i pasti al sacco che prepara per Costa. Sono sempre divertenti e nutrienti e, soprattutto per a ragazzo-mai noioso. Quindi, per aiutarti a prepararti per la frenetica stagione del ritorno a scuola che si avvicina sempre più, abbiamo chiacchierato con Prendergast per ottenere i suoi migliori consigli su come preparare un pranzo al sacco che tuo figlio adorerà. Leggi sotto per tre cose che tiene sempre a mente quando prepara il pranzo di suo figlio.
01di 03
LA VARIETÀ È FONDAMENTALE
"Quando preparo un pranzo, cerco di dare un equilibrio tra dolce e salato, verdure e frutta, assicurandomi che ci siano anche delle proteine", ha spiegato. "Dato che ha ancora due anni, spesso è più facile per lui avere piccole cose che può raccogliere con le dita, piuttosto che cibo che deve mangiare con una forchetta o un cucchiaio. E lui gli amori da intingere, quindi cose come l'hummus o il burro di arachidi sono sempre un grande successo".
Questo pranzo include ananas e mirtilli, cracker di semi di lino e hummus, anacardi crudi, una striscia di frutti di bosco, Happy Baby Yogis e Harvest Snapea Crisps.
02di 03
MOLTE PICCOLE PORZIONI MANTIENE LE COSE INTERESSANTI
"Costa ama la varietà e gli snack", ci ha detto Prendergast. "Quindi, cerco di tenere a mente queste cose quando gli preparo il pranzo. Di solito mangerà di più se gli do piccole porzioni di molti oggetti diversi, piuttosto che dargli solo due o tre cose più grandi".
Questo pranzo include le bacchette di pretzel biologiche di Newman, burro di arachidi crudo cremoso MaraNatha (per intingere i pretzel), fatto in casa banana senza glutine e pane ai datteri, pollo arrosto grattugiato, bastoncini di carote, uva rossa, piselli liofilizzati e un mix di bacche di goji e frutta secca mirtilli.
03di 03
NON AVERE PAURA DELLE COSE CHE DEVONO ESSERE RISCALDATE
"Se tuo figlio va all'asilo, la scuola riscalda spesso gli oggetti per i bambini. Quindi, a volte preparo cose come quesadillas al formaggio o pizza che gli insegnanti scaldano per Costa prima che la mangi", ci ha detto Prendergast.
Questo pranzo include mirtilli, Pirates Booty, quesadilla al formaggio, Palline energetiche al burro di arachidi senza glutine, cetrioli e un fruttato Torie & Howard Chewie.
