בין אם יש לך שן מתוקה ברורה או לא, האמת היא שזה די קשה להימנע מאכילת סוכר. על פי נתוני אוניברסיטת קליפורניה, סן פרנסיסקו מחקר מדעי הסוכר, 74% מהמזון הארוז מכיל תוספת סוכר. לכל דבר, החל מדגני בוקר ועד רטבי פסטה, לחמים לבנים, יין, ושיבולת שועל מיידית יכולים להיות בעלי רמות גבוהות להפליא. נוסף על כך, ישנן רבות סוגי סוכר המופיעים ברכיבים של אותם מאכלים, כולל פרוקטוז, סוכרוז, מלטוז ודקסטרוז - אף אחד מהם לא עושה לגוף טוב.
"הסוכר מתפרק לגלוקוז בגופנו, מה שמעלה את רמות האינסולין שלנו" ד"ר טאנוג 'נקרה, רופא עיניים מוסמך על ידי פנסיון, מנתח קוסמטי ומייסד שותף של טיפוח העור של AVYA מספר בסטייל. "קוצים של אינסולין הם גורם מרכזי לדלקת בגופנו. רמות סוכר גבוהות באופן כרוני יכולות גם להוביל לסוכרת, אפילו לדלקת אוטואימונית, שיש לה השפעות קטסטרופאליות על מספר איברים, כולל העור ".
קשורים: הנה מה שאתה צריך לדעת על האתגר ללא סוכר של J.Lo
הדלקת הנגרמת על ידי צריכת סוכר גבוהה עלולה להחמיר מגוון מחלות עור, מסביר הרופא. תנאים כמו אֶקזֵמָה, אקנה, ו רוזציאה כל יכול להיות מופעל על ידי המרכיב, שיכול להוביל לא רק להתפרצויות והתלקחויות נוספות וממושכות, אלא גם לגוון עור עמום ולהזדקנות מוקדמת.
"רמות גלוקוז גבוהות באופן כרוני משנות את מבנה החלבון של העור שלנו, עם פירוק הקולגן והאלסטין", אומר ד"ר נקרה. "הדבר מוביל לצניחה מואצת וקמטים בעורנו."
אבל אם אתה מישהי שאוכלת תזונה מאוזנת באופן כללי, בעלת עור בהיר ומגיעה רק מדי פעם לממתקים או שוקולד, כנראה שהעור שלך לא ישנא אותך בגלל זה. "פינוק מתוק מדי פעם יכול להיות פינוק סביר", מאשר הרופא. "מנות סוכר נדירות באמת לא יגרמו להתפרצויות או לקמטים."
אם אתה נוטה להבחין בעור שלך מתלקח סביב המחזור שלך - וגם מקבל תשוקה לסוכר אז, זה תמיד טוב לזכור שאם אתה שכבר מתמודדים עם מצב כמו אקנה או אקזמה, תמיד יש סיכון שכל סוכר יכול לעורר את העור עוד יותר כשההורמונים שלך כבר סוֹעֵר. "התהליך יכול להפוך למעגל קסמים, שכן סוכר עלול להחמיר את הדלקת", הוא אומר. "נסה כמיטב יכולתך למקסם את השינה, לאכול תזונה בריאה ולהתאמן בזמן התקופה שלך." תחשוב על העור שלך כמו מצב הרוח שלך סביב PMS: הוא כבר עצבני, הודות להורמונים. כנראה שזרם כל דבר אחר הפכפך למצב כנראה לא יעזור.
ללא קשר להרגלי האכילה שלך (בין אם ההורמונים שלך נמצאים ב -10 ובין אם לא) אם אתה מבחין באחת ההשפעות של צריכת סוכר על העור שלך, למרבה המזל, ישנם מספר פתרונות. אם ברצונך להילחם בנושא באופן מקומי, ד"ר נקרה מציע להשתמש במוצרים העשירים בכורכום, אדמונית, נים וחומרי מרפא פעילים אחרים כדי להרגיע דלקות. מרכיבים כמו ניאצינאמיד ו ויטמין סי גם לעורר ייצור קולגן, שיכול לשפר את גוון העור לאורך זמן.
וביצוע שינויים מסוימים בתזונה הוא המפתח להשגת שורש הבעיה. "מזונות עתירי סיבים יכולים לסייע בהאטת ספיגה של סוכר במערכת העיכול", מאשר ד"ר נקרה. "האסטרטגיה הטובה ביותר היא להימנע ממזונות מעובדים בתוספת סוכר, וליהנות מתזונה שלמה."
VIDEO: יסודות לעור הנוטה לאקנה
אם גילית שאתה לא יכול להוציא לגמרי את הסוכר מהתזונה שלך, יש לזה הסבר טוב.
"המוח שלנו מקבל נחשול דופמין גדול עם צריכת סוכר - דופמין קשור להנאה, והוא גם מטרה לסמים ממכרים מאוד כמו קוקאין ומתאמפטמינים - מה שמייצר התמכרות לסוכר ", ד"ר נקרה מסביר. "אם אתה כל הזמן משתוקק לסוכר, בצורת ממתקים, שוקולד או פראפוצ'ינו, סביר להניח שאתה מכור לסוכר."
המנתח אמנם מסביר כי אין צורות סוכר שהן "טובות" לעור מבחינה רפואית (כן, זה כולל חום לא מזוקק סוכר, סוכר קוקוס וסירופ מייפל), יש עדיין כמה חלופות טובות יותר לכל מי שרוצה לשים לב לממתקים שהוא מכניס גופים.
"סוכרים טבעיים הנמצאים בצמחים וירקות נספגים לאט הרבה יותר כאשר הם נצרכים במכלול צורת מזון, מכיוון שהסוכרים האלה הם בדרך כלל פחמימות מורכבות ומתקיימים בד בבד עם סיבים טבעיים " אומר. תפוחים, צימוקים ותמרים הם דוגמאות שהרופא ימליץ עליהן.
כל אחד ממאכלים אלה יכול לשמש כתחליף לסוכר במגוון מתכונים שיעזרו לך לזרוח מבפנים החוצה - וזה פשוט מתוק.