עם 4 ביולי ממש מעבר לפינה, הגיע הזמן להתחיל לתכנן את חגיגות הערב. ניצוצות מובטחים לעוף כשאתם עורכים חג מפוצץ בכוכבים, פסים וצבע נפיץ (אדום, לבן וכחול, נאץ'). מקינוחים מרהיבים (שתי מילים: עוגת זילוף) ועד ארוחות טעימות, סיפקנו את כל ההכנות למסיבה שלך. המשך לקרוא למטה, ואז לשבת, להירגע וליהנות מהזיקוקים.
היישר מאולפן האותיות בברוקלין לינדה והרייט, הערה מודגשת זו, זמינה על נייר או דיגיטלית (מ-25 ¢/הזמנה מקוונת; paperlesspost.com/instyle), היא ההכרזה המושלמת לחגיגת כוכבים ופסים.
חבקו את הצבע האדום, הלבן והכחול של החג עם נוף שולחן חגיגי. ההגדרה הזו דורשת פריטים מגניבים עם ניתזים בצבע, שהם מספיק נועזים לעמוד בפני עצמם, וקלים מספיק להרכיב כדי שתוכלו ליהנות מערב נטול מתחים. קבלו את הפירוט המלא כאן.
נסה להגיש קצת כיף תוסס עם קוקטייל שיש בו נגיסה עזה וג'ינג'י. את השם המתאים Star-Spangled Smash, חלם על ידי סטיבן אסקובר, מנהל המשקאות ב- הריגאל, בר הדיינר-סלאש-מיקסולוגיה האלגנטי של ברוקלין, הוא המשקה המושלם לערב. קבלו את המתכון כאן.
לחמניות המיני לובסטר הטעימות הללו, פרי יצירתו של השף מארק פורג'ונה, הבעלים של המסעדה בעלת השם במרכז העיר ניו יורק. והנפתח לאחרונה
הוסף קצת ניצוץ והמון כיף אצלך הרביעי ביולי לזרוח השנה עם העוגה הגחמנית הזו שחלמו מאט לואיס ורנאטו פוליאפיטו, שני המייסדים של מאפיית ברוקלין הנערצת אפוי. כאן, שכבות של עוגת וניל מרוכזת בזיזים צבעוניים נערמות, מכוסות כפור ואז מכוסות בזבל אדום, לבן וכחול לכבוד החג המתקרב. צפו במדריך כאן.
שני קינוחים תמיד טובים יותר מאחד. כריך הגלידה הקלאסי מקבל מראה חדש לגמרי הודות ללחם קצר מקטיפה אדומה ותבניות עוגיות שמימיות. קבלו את המתכון כאן.
עוגיות פריכות פוגשות פירוטכניקה מוקפצת עם הקינוחים החגיגיים האלה מ-N.Y.C. מקלט לעוגיות המאפייה של אלני ($10/2; elenis.com). ארוז כל אחד מהם לתוך שקית צלופן עם סרט דק, ומציע לאורחים משהו מתוק להתפרץ עליו במהלך הנסיעה הביתה. קבלו את המתכון כאן.
לטיפים משעשעים נוספים של 4 ביולי, הרים את גיליון יולי של בסטייל, זמין בדוכני עיתונים ועבור הורדה דיגיטליתעַכשָׁיו.