בחירת צבע יכולה לשדר מצב רוח, וכרטיס פאי דלעת-תפוזים זה מספק פרוסה מושלמת של סתיו.

צור מחדש את נוף השולחן האלגנטי הרגוע של Garten עם העצות הקלות הבאות:

שכבת טקסטיל
מפת שולחן עם רץ פשתן או שטיחים מלמעלה מוסיפה מרקם וחמימות להתקנה שלך. האפקט עדין, אומר גרטן: "אני לא אוהב את הצליל של הצלחות על משטח קשה. שתי שכבות של בד נראות טוב יותר, ואתה לא שומע את הרעש הזה".

בחר Easy Florals
השפע העונתי בדוכני חוות המפטון והגינה השופעת של גארטן משלה מעניקים השראה לתערובת האקלקטית של פרחים בגווני תכשיט המרכיבים את החלקים המרכזיים שלה. "אני אוהבת להראות מגוון של צבעי סתיו", היא אומרת.

Keep Tunes Classic
"אני מנגן מוזיקה מיושנת של אמנים כמו טוני בנט ואלה פיצג'רלד כי כולם אוהבים את זה", אומר גרטן. הזן "זמרי ג'אז קלאסיים" לשדה החיפוש בפנדורה או בספוטיפיי לקבלת פסקול מיידי.

הקונטסה היחפה מתכננת להגיש משהו ישר מהבקבוק. "עם חג ההודיה יש כבר מספיק מה לעשות, אז אני חושב שהיין הוא ממש קל", אומר גרטן בסטייל. "תוציא את הפקק, אתה מוכן ללכת." קבל את המזיגה המומלצת שלה כאן.

"המילוי המסורתי יכול להיות כל כך רטוב", אומר גרטן, שמגיש פודינג לחם במקום המילוי הסטנדרטי. "זה לח וקרום, וזה כל כך טוב." מבשלים אותו בתבשיל קדרה ולא בתוך הודו, כך שלא מסתכנים בבישול יתר של הציפור.

קבלו את המתכון כאן.

מאופקים ומוכרים, אך אלגנטיים נצחיים, נבטי בריסל קלויים אלה היו הבחירה המובילה לאייקון הקולינרי. "המתכון הזה פשוט ככל שיהיה", מסביר גארטן. "ומה שעושה את כל ההבדל הוא לפזר מספיק מלח." קבלו את המתכון כאן.

"אני אוהב את שילובי המרקמים במתכון הזה", אומר גרטן על התוספת המודרנית אך הנוסטלגית הזו. "יש ארוגולה מפולפלת, גבינת עיזים שמנת, שקדי מרקונה מלוחים והמתיקות של גזר קלוי". קבלו את המתכון כאן.

בטח, אתה יכול להגיש פאי דלעת שנקנה בחנות לקינוח כמו תמיד, אבל למה לעשות את זה כשגרטן כאן כדי לעזור להפוך את תפריט ארוחת חג ההודיה שלך לקצת יותר בלתי נשכח? "זה דבר נפלא להגיש כי זה בקירור, אז אתה יכול להכין אותו ימים מראש, להשאיר אותו במקרר, ואז פשוט להפוך אותו", היא אומרת. קבלו את המתכון כאן.

לטיפים נוספים ליום ההודיה של אינה, הרים את גיליון נובמבר של בסטייל, עַכשָׁיוזמין בדוכני עיתונים ועבור הורדה דיגיטלית.