אינה גרטן חולקת את מסעדת המזון המהיר האהובה עליה

היא מלכה במטבח, אבל אפילו אינה גרטן עוצר ב-drive-thru מעת לעת.

"אני חייב לומר שאני לא אוכל מזון מהיר בכלל, למעט יוצא מן הכלל אחד," ה קונטסה יחפה כוכב סיפר היום. "כשאנחנו בקליפורניה עושים סיורי ספרים, אנחנו תמיד צריכים ללכת להמבורגר In-N-Out."

גארטן יכולה להצדיק את אהבתה לרשת החוף המערבי, היא אומרת, כי אחד מהאלילים שלה חש אותו הדבר: "זה כל כך טוב ואני יודעת שזה גם היה האהוב על ג'וליה צ'יילד, אז זה בסדר", היא אומרת. המחבר של שליטה באמנות הבישול הצרפתיסביר להניח שגם תאשר את בחירתה של גרטן לארוחה האחרונה שלה. "זו תהיה נקניקייה ב-Frenchie To Go בפריז. זה לא ייאמן", אמר גארטן לתוכנית הבוקר. "אולי עם צ'יפס, כי זו הארוחה האחרונה."

לא רק שמחברת ספרי הבישול הסתכלה על צ'יילד בשל טעמה הטוב במזון מהיר, אלא שהיא מזכה את השף המנוח על כך שלימד אותה כמה מהכישורים הטובים ביותר שלה.

"הייתי חייב לומר שג'וליה צ'יילד היא ההשראה הקולינרית הכי גדולה שלי כי היא באמת לימדה אותי איך לבשל דרך ספרי הבישול שלה", אומר גרטן. "למדתי איך להכין רוטב הולנדייז בצורה הנכונה, ואז היא הראתה לי איך להכין אותו בצורה מהירה מבלי לאבד את האיכות."

קשורים: איך לבשל את עוף האירוסין של מייגן מרקל והנסיך הארי

כעת, גרטן נותנת לעתים קרובות מחמאות דומות מהמעריצים שלה.

"הדבר שאני הכי אוהב זה כשאנשים עוצרים אותי ואומרים לי 'לימדת אותי לבשל'", היא סיפר אֲנָשִׁים שנה שעברה. "בגלל שאני לא שף מקצועי מיומן, אני חושב שאני באמת מבין כמה קשה למישהו שעובד ויש לו ילדים וחברים ובתים לטפל בהם כדי למצוא את הזמן לעשות אֲרוּחַת עֶרֶב. זה לא קל."