ברוכים הבאים ל-InStyle ♥ לוס אנג'לס! במהלך חודש מרץ, נדגיש את השפע של בוטיקים, מסעדות ומלונות חדשים ששווה להתעמת בעבורם עם התנועה הידועה לשמצה של העיר. ראה את כל מה שאנחנו אוהבים ב-L.A. עכשיו.

על ידי ג'אנל גרודסקי

עודכן ב-13 במרץ 2016 בשעה 9:00 בבוקר

סצנת הבראנץ' בלוס אנג'לס פשוט התחממה ברצינות. ג'ון שווק, ויני דוטולו ולודו לפבר, השפים מלוס אנג'לס מאחורי מסעדות הכת האהובות Trois Mec ו-Petit Trois, התחברו שוב טרואה פמיליה, מקום הבראנץ' הצרפתי-מקסיקני החדש שלהם בסילבר לייק, קליפורניה. השלישייה יצרה בית קפה שכונתי נינוח המגיש טוויסטים ייחודיים למנות קלאסיות, והכל בשעות היום.

למרות שהתפריט כולו נראה טעים, אנו ממליצים במיוחד על טוסט צ'ורו, טוסטדה סלק טרטר, והצ'ילקי חום פריך עם אבוקדו. מרגישים רעבים במיוחד? סיבוב של טאקו קומותיים תפוחי אדמה יעשה את העבודה (לא תפספסו את הבשר; הטאקו עם הקליפה הקשה האלה מלאים בתפוחי אדמה, קרם פרש וגזר מגורר פיקו דה גאלו). שטפו הכל עם הורצ'טה תוצרת הבית - חובה, כמובן.

נקודות נוספות: הפנים הידידותי לילדים של Trois Familia מציע אווירה שונה בהרבה מהמקומות החמים האחרים של הקבוצה בהוליווד. ספסלי פיקניק לבנים מעניקים תחושה קהילתית והקירות צבועים בצבעי כחול ואלמוגים תוססים. סוקולנטים וירק אחר מביאים אלמנט ארצי לחלל ומשלימים את העיצוב המקסיקני הנואבו. הביאו את חבריכם לאוכלי האוכל אך שימו לב: לטרואס פמיליה יש מדיניות ללא הזמנות, אז הגיעו מוקדם וצפו להמתנה שווה!