קבלת פנים אופיינית לחתונה כוללת בדרך כלל ארוחת ישיבה מרובת מנות לפני שהאורחים מגיעים לרחבת הריקודים למשך שארית הלילה. וכל מי שאי פעם תכנן אחד יודע שיש בעיה אחת גדולה ושכיחה מאוד בהתקנה הזו. בשלב מסוים בזמן עריכת מפת הישיבה, אתה מבין שיש לך לפחות כמה אורחים שאינם באמת "שייכים" לאף אחד מהשולחנות המלאים בחברים ובקרובי משפחה המוכרים ונוחים זה לזה.
סרטה של אנה קנדריק טבלה 19 עוסק בדיוק בסיטואציה הזו, ובעוד שהסרט עצמו מצחיק, המצב במציאות יכול להיות די מביך אם אתה אחד מאותם אורחים. אז מה אתה עושה? האם אתה מנסח את כל הרווקים והזוגות הצפים לשולחן שלהם או מפזר אותם לכל אורכו? מה עם אף אחת מהן?
וידאו: 5 דרכים להוזיל עלויות חתונה
אם אתם עורכים חתונה מודרנית, למה שלא תבטלו את ארוחת הערב המסורתית ותלכו לקבל קבלת פנים בסגנון קוקטייל? הם מהנים, חברתיים ודרך נהדרת לתת לאורחים שלך להתערבב עם מי שהם רוצים (להבדיל רק מהאדם שיושב משמאלם או מימין).
הדבר הראשון שתרצה לעשות הוא להגדיר ציפיות לקראת האירוע כך שכולם יהיו מודעים לסוג האירוע שאתה מארח.
קשורים: 9 דרכים לגרום לבר החתונה שלך להתבלט
"חשוב ליידע את האורחים שלך למה לצפות - נוסח על חבילת ההזמנות,
אתר חתונה מתחת למטה או אפילו מסלול סוף שבוע בעת הצ'ק-אין. זה יבטיח שהתקשורת תהיה ברורה ותיתן את הטון לאירוע ", מציעה ג'יל פרס קייט וחברה.קרדיט: נדיה ד
לאחר מכן, תכנן את הפריסה והזרימה של קוקטייל ומזון.
"הימנע מתורים ארוכים על ידי מעבר שתייה ואוכל כמו גם הקמת תחנות שונות הממוקמות באופן אסטרטגי לניצול שטח בתבונה ", היא אומרת. "צריך להיות שילוב של שולחנות גבוהים ושולחנות נמוכים. קחו בחשבון אורחים מבוגרים שאולי יעדיפו לשבת כדי להבטיח חוויה מסבירת פנים. "
אם כבר מדברים על אוכל, כאן אתה יכול להיות יצירתי. מכיוון שסביר להניח שתעבור מנות עקיצות ועקיצות קטנות, תוכל לעבוד עם הקייטרינג שלך כדי ליצור תפריט הכולל מגוון מנות. אל תשכח מהאורחים הצמחוניים והטבעוניים שלך וודא שאתה כולל אפשרויות גם עבורם.
קשורים: הנה כל מה שאתה צריך לדעת על עוגות חתונה טבעוניות וללא גלוטן
קבלת פנים בסגנון קוקטייל היא גם הזדמנות מצוינת עבור הצלם שלך לצלם רגעים טבעיים יותר ולא פוזים, לדברי מייק פייזנר, צלם ומייסד שותף של ChocoStudio. אבל הוא מזהיר כי האתגר הוא לוודא שהאורחים שלכם מרגישים שיש מבנה לאירוע.
"דרך טובה להתמודד עם הדילמה הזו היא להציג לפחות חלק מאירועי הקבלה העיקריים שלך בלוח זמנים. זה יעזור לקבוע קצב טבעי לחתונה שלך ולמנוע מכמה מהאורחים הסקרנים שלך יותר לתהות למה לצפות ", הוא מציע.
אשראי: 24 גזרים
לבסוף, אם אתה מדלג על כל רגע חיתוך העוגה, בחר בשולחן קינוחים, כך שהאורחים יוכלו לפנק את עצמם במה שהם אוהבים, או שיחזיקו משרתים סוגים שונים של פינוקים מתוקים כדי לשמור על זרימת האירוע באופן מזדמן יותר.